Куфла и хляб с маково семе, сладкиши с маково семе, кнедли с мая и много други деликатеси: черните, белите или сините семена на опиумния мак (Papaver somniferum) често се използват за сладки печива в тази страна. Но тъй като растенията съдържат и големи количества опиати - все пак опиумът и хероинът се произвеждат от опиумен мак - тяхното отглеждане попада под Закона за наркотиците и е разрешено само в изключителни случаи и в малки количества. Тъй като отглеждането на опиумен мак е незаконно в Германия, тук няма инструкции.

Разрешено ли е отглеждането на опиумен мак в Германия?
Отглеждането на опиумен мак (Papaver somniferum) в Германия е незаконно, тъй като тези растения попадат в обхвата на Закона за наркотиците. Като алтернатива могат да се засаждат разрешени сортове мак като златен мак, турски мак, алпийски мак или исландски мак, които не съдържат опиати или съдържат само малки количества.
Опиевият мак попада под Закона за наркотиците
Опиевият мак понякога се среща див див или като декоративно растение в градини, въпреки че отглеждането му е незаконно и се наказва с присъди затвор до пет години. Причината за това е високото съдържание на опиати, които се получават предимно от млечния сок на растенията. Опиумът всъщност не е нищо повече от изсушен латекс от опиумен мак; хероинът също се прави от растението. И двете лекарства попадат в обхвата на Закона за наркотиците - както и опиумният мак.
Многобройни сортове мак без опиати
Ако искате да отглеждате мак само като декоративно растение в градината, препоръчваме да отглеждате други, разрешени сортове мак вместо забранения опиумен мак, като златния мак, който цъфти в красиви оранжеви тонове, често тъмночервен турски мак, бял алпийски мак или цветен исландски мак. Тези видове и техните разновидности не съдържат или съдържат незначителни количества опиати, поради което тяхното отглеждане е безвредно и следователно разрешено.
Засаждането на опиумен мак е забранено в Германия
Отглеждането на опиумен мак - дори и да е само едно растение - е строго забранено в Германия. Това се отнася не само за търговско отглеждане, но и за отглеждане на малки площи в частни градини. В изключителни случаи обаче разрешение може да бъде предоставено при поискване, въпреки че обикновено се предоставя само на компании или (научни) институции и също подлежи на такса. Заявлението може да бъде подадено до Федералната служба за опиум, която е подчинена на Федералния институт за лекарства и медицински изделия.
Не смейте да експериментирате
Забраната обаче не се наказва особено строго, все пак растението расте и диво в тази страна. Дори отделните копия обикновено нямат последствия. Така че, ако случайно намерите опиумни макове или те растат спорадично във вашата градина, не е нужно да се паникьосвате веднага - но не трябва да се осмелявате да експериментирате с домашно приготвен опиум. Тъй като съдържанието на опиум варира значително в зависимост от местоположението и метеорологичните условия и следователно не могат да се направят точни изявления, но дори малки количества опиати могат да бъдат фатални, по-добре е да не ги опитвате.
Съвет
Опиевият мак все още често може да се намери в градините на Източна Германия днес, тъй като отглеждането му беше разрешено в бившата ГДР до обединението. Фактът, че засаждането сега е строго забранено и може да бъде наказвано с понякога драстични присъди затвор и глоби, все още не е разпространен сред всички градинари.