Обикновеният бук (Fagus sylvatica) и медният бук (Fagus sylvatica f. purpurea) принадлежат към семейството на буковите. Те не се различават по форма или грижи. Единствената разлика е цветът на листата. Това е изрод на природата.
Каква е разликата между меден бук и меден бук?
Обикновените букове (Fagus sylvatica) имат зелени листа, докато медните букове (Fagus sylvatica f. purpurea) имат червени или червеникаво-кафяви листа. И двата дървесни вида са идентични по отношение на грижи, размер и растеж, различават се само по цвета на листата.
Обикновеният бук има зелени листа
Много хора смятат, че обикновеният бук и медният бук, известен още като лилав бук, са просто различни имена за едно и също дърво. Това обаче не е правилно.
Въпреки името си, обикновеният бук има зелени листа! Нарича се така само заради леко червеникавото дърво. Издънките също са леко червени. И двете се отнасят и за медния бук.
За разлика от обикновения бук, медният бук всъщност има червени листа, които могат да се променят от яркочервено до червеникавокафяво. Има и медни букове, които имат зелено-червени листа.
Защо медният бук има червени листа?
Листата на медния бук съдържат много високо съдържание на цианидин, червен пигмент. Той е значително по-висок от дела на хлорофила, който оцветява листата в зелено при обикновения бук.
Градинарските експерти предполагат, че разликата в цвета е причинена от мутация.
Есенните листа са еднакви и за двата вида бук
И медните букове, и медните букове имат ярки есенни листа. Тя става оранжево-червена през есента и блести особено интензивно в средата на ноември.
И двата вида бук са летни зелени. Много видове обаче носят изсъхналите си листа на дървото през зимата, често дори докато се появи нов растеж. Ето защо много градинари погрешно вярват, че дърветата са вечнозелени.
Поради бързия си растеж и гъста зеленина дори през зимата, европейският бук и медният бук често се използват като растения за жив плет.
Видовете бук не се различават по отношение на грижите
Те имат еднакви изисквания по отношение на местоположението и грижите и могат да се отглеждат едно до друго без никакви проблеми. Те също не се различаваха по отношение на:
- Размер
- Възраст
- Растеж
- Плодове
- Време на цъфтеж
Единствената разлика всъщност са различните цветни листа.
Съвет
Габърът (Carpinus betulus), който често погрешно се класифицира като бук, е бреза. Наричат го още габър заради много светлата му дървесина.