Така нареченият едногодишен сребърен лист (Lunaria annua) се култивира специално във все повече и повече градини поради своите атрактивни цветя и семенни глави. Ето защо все по-чест става въпросът дали растението е отровно и следователно представлява опасност за деца и домашни любимци.
Сребърният лист отровен ли е?
Едногодишният сребрист лист (Lunaria annua) не е отровен за хора и домашни любимци. Зелените части на растението, като стъбла и листа, могат да се използват дори в кухнята. Семената на растението обаче са отровни в големи количества поради алкалоидите, които съдържат, като токсина лунарин.
Разликата между листа и семена
За разлика от белия филц (Senecio biscolor), който всъщност е отровен и понякога наричан още сребърен лист, сребърният лист от рода Lunaria не е много опасен сам по себе си. В края на краищата частите на растенията като стъбла и листа могат дори да се използват в кухнята по следните начини:
- като кресон върху сандвич
- като съставка в зеленчукови гарнитури
- в билкови салати
Но това се отнася само за зелените части на растението, а не за семената, които съдържат различни алкалоиди. Семената съдържат около 70% от лунния токсин, но също така и други алкалоиди.
Внимавайте, когато използвате като декоративен материал
Сребърният лист е особено популярен, когато се засява в градината, така че след успешно размножаване дълготрайните семенни шушулки да могат да бъдат отрязани заедно със стъблата и използвани като есенна украса в къщата. Това обаче трябва да се направи само ако падналите семена не могат случайно да бъдат изядени от домашни любимци или малки деца.
Съвет
Зелената билка от сребърен лист е не само безвредна за хората, но може да се храни и с костенурки и други малки животни в градината като промяна в менюто.
