Марулята от собствената ви градина впечатлява със своята хрупкава свежест и съдържа значително повече хранителни вещества от тази от супермаркета. Научете по-долу как да засадите и да се грижите за маруля в собствената си градина.
Как успешно да отглеждаме маруля в градината?
За да засадите и да се грижите за маруля в собствената си градина, трябва да я засадите на слънце, да обогатите почвата с компост, да поливате редовно, да осигурите достатъчно разстояние за засаждане и, ако е необходимо, да контролирате вредителите.
Марулята в профила
- Ботаническо име: Lactuca sativa var.capitata L.
- Разновидности: около 30 различни налични в Германия
- Време за разработка: 60 до 120 дни
- Местоположение: пълно слънце
- Форма: твърда, заоблена глава
- Листа: Предимно светлозелени, някои разновидности червеникави
- Цвете: Asteraceae, подобно на звезда, жълто или виолетово
- Зимоустойчивост: има зимоустойчиви сортове
Предпочитам маруля
Ако искате да приберете маруля възможно най-рано, можете да започнете да я прибирате у дома от края на януари. Салатата пониква най-добре при температури между 15 и 20 градуса, затова е препоръчително да я поставите на перваза на прозореца на по-хладно помещение. Не засаждайте повече от две семена на тава за семена, за да можете лесно да ги извадите по-късно. По-долу има инструкции за успешно отглеждане:
- Поставете семената на дълбочина 0,5 см в почвата и ги покрийте леко.
- Полейте обилно и се уверете, че субстратът никога няма да изсъхне през следващите няколко дни и седмици.
- Поставете вашите тави за семена на светло място без течения при около 18°C.
- Ако земната слана вече не се очаква, можете да засадите вашата маруля на открито.
Идеалното място за марули
Марулята трябва да бъде възможно най-слънчева. Не само, че вирее по-бързо и по-енергично на слънце, съдържанието на нитрати също намалява. Марулята обича и рохкава, богата на хумус почва. Ето защо, преди засаждане или сеитба, трябва да разкопаете почвата и да добавите щедра порция компост отдолу.
Засяване или засаждане на маруля на открито
За да може марулята да има достатъчно място за растеж, трябва да поддържате разстояние за засаждане от най-малко 25 см или 30 см за големи сортове. Ако искате да си спестите набождането, можете да поддържате това разстояние на засаждане и при директна сеитба. В противен случай избодете веднага щом растенията станат няколко сантиметра високи. Можете да научите повече за идеалното разстояние за засаждане и изгодните съседи за засаждане тук.
Грижа за марулята в градината
Осигурете достатъчно поливане, особено веднага след засяване или разсаждане; Но марулята също трябва да се полива редовно по-късно. Торенето не е необходимо, но ако смятате, че марулята ви няма хранителни вещества, можете да я третирате с малко компост. Ако сте отглеждали късни сортове, трябва да защитите главите на марулята от замръзване с руно през по-студения сезон.
Вредители, които застрашават марулята
Охлювите обичат салата. За съжаление това не е клише, а реалност. Ако се борите с охлюви в градината си, може да има смисъл да поставите ограда за охлюви (89,00 € на Amazon) или нещо подобно. Отглеждането на повдигнати лехи също предотвратява заразяването с охлюви. Листните въшки също харесват маруля. С тях може да се борите по екологичен начин с бульон от коприва.
Прибиране на маруля
Веднага след като марулята достигне желания размер, тя трябва да бъде събрана. В зависимост от сорта времето за прибиране на реколтата е от 60 до 120 дни след сеитбата. Тук ще намерите преглед на най-важните сортове и техните дати на сеитба и прибиране на реколтата.
