Зеленият до черен плод с маслена мека плът също е много популярен у нас. Авокадото е особено вкусно като гуакамоле със сол, черен пипер, лимонов сок и много чесън. Но плодът е идеален и като здравословна съставка в смутита. Отглеждането на тропическото растение обаче не е толкова лесно по нашите географски ширини. С тези инструкции може да успеете и да го отгледате.
Как да отгледаме успешно авокадо?
За да отглеждате успешно растения от авокадо в Централна Европа, отглеждайте ги от семена в песъчлива, богата на хранителни вещества почва, осигурете пълно слънце, предпазвайте от замръзване и, ако е необходимо, ги поставете в оранжерия. Сортове като Hass или мексиканско авокадо са най-добри. Имайте предвид, че добивът на плодове е малко вероятен.
Откъде всъщност идва авокадото?
Авокадото първоначално идва от тропическите гори на Централна Америка, където дървото е било култивирано като важно хранително растение от индианското население от хиляди години. Видът се култивира по целия свят в тропически, субтропични и средиземноморски райони от 18 век. Основните райони за отглеждане на експортни култури са южните САЩ, Мексико, Карибските острови, Бразилия, Аржентина, Израел, Южна Африка, Индонезия и Нова Зеландия.
В какъв климат вирее авокадото?
Като типично тропическо растение, авокадото вирее най-добре при леки до високи температури. Тъй като сезонният климат е непознат в родината му и подобни температури преобладават през цялата година, дървото не понася ниски температури или дори слана. Някои разновидности обаче са малко по-здрави от други в това отношение.
Може ли авокадото дори да се култивира в централноевропейския климат?
Ако авокадото не е предназначено за отглеждане на открито, то вирее и в континентален климат. При горещи температури в средата на лятото растението може да се постави и на слънчево място в градината, в противен случай е подходящо постоянно топло място в къщата/апартамента или в оранжерията.
Може ли растението да се отглежда в оранжерия?
Авокадото може да вирее в оранжерия, при условие че е на слънчево място и се нагрява непрекъснато през по-хладните сезони.
Кога мога да събера първите плодове?
Дърветата, размножени от семена или резници, не дават плод преди да навършат четири до шест години най-рано. Въпреки това трябва да очаквате да изчакате около десет години за първото си авокадо. Въпреки това, поради нашите климатични условия, е много малко вероятно вашето дърво с авокадо някога да даде плод. От една страна, това е така, защото авокадото не се самоопрашва, а от друга страна, защото топлият период тук просто е твърде кратък за развитие на плода.
Какво трябва да направя, за да мога да бера плодове?
Вие можете да съберете успешно авокадо, ако отглеждате няколко дървета от различни видове в отопляема оранжерия на слънчево място. Имате най-големи шансове, ако живеете в слънчев лозарски район с доста мек климат.
Кои растения са най-добри за отглеждане?
Авокадото се отглежда в многобройни сортове, които се различават както по своята екология, така и по формата, цвета и размера на плодовете. Различните видове също се различават по своята чувствителност към замръзване. Сортоветеса най-подходящи за отглеждане в Централна Европа
- Омраза
- Мексиканско авокадо (това е мразоустойчиво до около -6 °C)
От колко светлина се нуждае авокадото?
Авокадото има нужда от място под палещото слънце - през цялата година, защото като вечнозелено дърво не пуска никакви листа.
Каква трябва да е добрата почва за авокадо?
Авокадото е доста невзискателно по отношение на свойствата на почвата. Най-добра е рохкава, песъчлива почва, обогатена с богат на хранителни вещества хумус.
Колко често и какво трябва да торя?
Младите авокадо изобщо не трябва да се торят, а по-старите трябва да се торят само от време на време (и оскъдно) с цитрусов тор (6,00 € на Amazon).
Как мога да отгледам растение авокадо?
Най-добрият начин да отгледате растение авокадо е от семката в средата на пулпата. Има два различни метода за това, като водният метод е особено успешен. Авокадото покълва за около месец.
Съвети и трикове
Семената съдържат млечен сок, който става червен, когато е изложен на въздух и може да се използва за боядисване на текстил. Просто опитайте веднъж!