Отговорът на този въпрос винаги кара очите ви да се разширяват. Ягодите не са плодове, а ядки. Разберете защо това е така и какъв брилянтен план на майката природа стои зад това тук.
Ягоди ли са ягодите или плодове?
От ботаническа гледна точка ягодите не са плодове, а сборни ядки, тъй като малките им жълти семки (орехчета) се намират от външната страна на сочната червена цветна основа и са заобиколени от твърда черупка, което е типично за ядки.
Ето защо ягодите са ядки
Ботаниците обичат да хвърлят любители градинари в дълбоко объркване и да предизвикват разгорещени дискусии. Когато става въпрос за определяне на ягоди, учените са особено успешни в тази маневра. Искате ли не само да имате опит в засаждането на ягоди, но и да сте запознати с вълнуващите аспекти на ботаническата класификация на ядките? Процесът на развитие на една ягода предоставя информация:
- преди видимите издънки, растението произвежда първия цвят вътре за най-големия А-плод
- Това е последвано от образуването на цветове за по-късните плодове B и C
- Когато цветето расте, на всеки яйчник се развива ядка
- части от този орех се раздалечават от растящата червена цветна основа
- следователно ягодата е фалшив плод
Ботаниците наричат привиден плод общ ядков плод. Истинските плодове са малките жълти ядки, които се събират върху сочната червена цветна основа. За разлика от истинските плодове, вътре в ягодите няма семена. Те са разположени отвън и са заобиколени от твърда черупка, както подобава на ядките.
Ягоди като псевдоплодове – брилянтният план на майката природа
По-дълбокото значение на сочните червени ягоди не е да поглезите тези, които обичат сладкото под топинг от бита сметана. Тук еволюцията създаде сложна стратегия за оцеляване. Разчитайки на един единствен механизъм за разпръскване, транспортьорите на семена трябва да бъдат привлечени и възнаградени от изкушаващата цветна основа.
Птиците и дребните бозайници хапват ягоди, като семената завършват в храносмилателния тракт. Те мигрират през това невредими и покълват далеч от майчиното растение. Мишките, таралежите, язовците, косовете, червеноперките, както и мравките и бръмбарите се насочват към ягодите. Те местят лехите в градината и саксиите на балкона, така че градинарите любители трябва да вземат специфични предпазни мерки тук.
Ето как градинарите хоби се възползват от събраните ядки
Така че вече знаете, че ягодите са ядки. Това знание има и практическа полза за ентусиазирани градинари хоби. Поради своята ботаническа природа семената на ягодите са лесни за събиране на реколтата. Въпреки че размножаването обикновено се извършва чрез резници, сега сеитбата е алтернатива. Как да берем семена от ягоди:
- разполовете узрели ягоди
- поставете върху вестник с изрязаната страна надолу
- оставете да изсъхне на стайна температура
След няколко дни съберете падналите ядки и внимателно изстържете останалите от основата на цветята.
Съвети и трикове
Феновете на ягоди, които се грижат за фигурата, не бива да се бъркат от асоциацията с ядки. С оскъдните 32 калории на 100 грама, ягодите все още са удоволствие за отслабване. Фъстъците, от друга страна, идват с цели 567 калории на 100 грама, кокосовите орехи с впечатляващите 660 калории и ядките макадамия с рекордните 718 калории.
