Дивият лук е една от най-популярните кулинарни билки в немските градини и на немските балкони. Популярността си обаче билката дължи не само на аромата си и високото съдържание на различни витамини, но и на факта, че растението е доста лесно за отглеждане и грижи.
Ситният лук лек ли е за покълване?
Дивният лук не е лек покълник, а по-скоро студен или студен покълник, който покълва по-добре на тъмно и при по-ниски температури (оптимално между 0 и 10 °C). Засейте директно в леха или саксия на открито през март или април, ако земята е без замръзване.
Дивният лук се нуждае от студ, за да покълне
Повечето кулинарни билки принадлежат към категорията на леките покълващи растения, т.е. з. При сеитба те не трябва да се покриват с пръст, а леко да се притиснат към нея. Има само няколко изключения, дивият лук е едно от тях. Но дивият лук не само покълва по-добре на тъмно, тъй като е покълнал замръзване или студ, но също така се нуждае от по-ниски температури до максимум 18 °C. Въпреки това температурите на покълване между малко над нулата и около 10 °C са оптимални. Трябва да имате предвид тези две изисквания, ако искате успешно да отглеждате див лук сами.
Засяване на див лук
Като средство за студена кълняемост, дивият лук също е едно от растенията, които не е необходимо да се отглеждат на топъл перваз на прозореца. Вместо това, просто засейте фините семена директно в леглото или в саксията (която е най-добре поставена навън) от средата на март / началото на април най-късно. Уверете се обаче, че земята е чиста от замръзване. Сеитбата се извършва най-добре, както следва:
- Изберете слънчево до частично засенчено място с богата на хумус почва.
- Смесете влажна смес от пясък/хумус със семената.
- Подгответе мястото за сеитба: Изкопайте леглото правилно и работете с компост (12,00 € на Amazon), оборски тор или стърготини от рога.
- Натрошете почвата и изгребете площта хубаво и гладко.
- Сега разпръснете сместа почва-семена равномерно.
- Пресейте друг слой градинска почва с дебелина около един до два сантиметра.
- При много студено време все още можете да покриете района с вестник.
- Вестникът предпазва ниските температури, но не създава влажен парников климат.
- Такъв влажен климат трябва да се избягва, в противен случай може да се образува мухъл.
В зависимост от температурата и времето, първите зелени връхчета ще се появят в рамките на седем до четиринадесет дни.
Съвети и трикове
Въпреки че можете да съберете пресни стъбла от младото растение през първото лято, все пак трябва да намалите. През тази първа година дивият лук трябва да има шанса да порасне и да укрепне - след това през втората година той ще понася много по-добре силното рязане.