Ерусалимският артишок е многогодишен вид слънчоглед с ядлива, издръжлива грудка. Благодарение на устойчивостта на замръзване до -30° по Целзий, грудката може да презимува много добре. Най-важното изискване е малко сдържаност при прибиране на реколтата. Можете да разберете защо това е така тук. Ето как можете правилно да презимувате ерусалимския артишок в леглото и на балкона.
Как мога да презимувам правилно ерусалимския артишок?
За да презимувате успешно ерусалимския артишок в леглото, съберете грудките през есента и засадете обратно неповредените екземпляри. За балконски растения покрийте субстрата със слама и увийте саксията с полар или балон.
Приберете ерусалимския артишок правилно – презимувайте успешно
Многогодишното отглеждане на йерусалимски артишок (Helianthus tuberosus) в зеленчуковата площ не е въпрос на зимна защита. Ухапващата слана не може да навреди на клубените. Основното изискване е все още да има коренища в почвата. Тази предпоставка изисква от градинаря хоби да бере реколтата внимателно. Ето как работи:
- Най-доброто време за прибиране на реколтата е есента (октомври до ноември)
- Берете ерусалимския артишок, когато билката е кафява и увехнала
- Вдигнете грудките от земята с вилица за копаене, подобно на картофи
- Плеете лехата, разрохкайте я и я обогатете с компостна почва
- Събирайте грудките в кофата с ръчна лопата или издърпайте растението
Изберете най-добрите, неповредени екземпляри измежду прясно набраните грудки от йерусалимски артишок. Засадете коренищата веднага на дълбочина от 5 до 10 cm в подготвената почва на разстояние от 50 до 60 cm. За предпочитане е да напълните кофа с прясна, органична растителна почва (12,00 € на Amazon) върху дренаж, направен от гранули от лава, преди да засадите избрани грудки и да презимувате.
Презимуване на ерусалимски артишок – съвети за лехи и балкони
Устойчивите на замръзване грудки от ерусалимски артишок могат да презимуват в леглото без никаква зимна защита. Препоръчва се покривало от слама, листа или груб компост като буфер срещу зимната влага, причинена от сняг или дъжд. Всички издръжливи грудки и луковици на цветя, като луковиците на лалетата, са склонни да гният, ако почвата е твърде влажна.
Градинарите на балкона предпазват ерусалимския артишок в саксия срещу замръзване със зимно палто, направено от полар или мехурче. Откритата позиция на коренищата препоръчва тази защитна мярка. Дървена основа предпазва от замръзване отдолу. Ако има затоплящ слой от сламен мулч върху субстрата, ниските температури не достигат до клубените.
Съвет
Винаги засаждайте ерусалимски артишок в леглото с коренова бариера. Грудковият слънчоглед се разраства масово и безмилостно измества съседните растения. Като облицовате яма за засаждане с непроницаем геотекстил, спирате инвазивното желание за разпространение.
