Кървавите портокали представляват група портокали, които се отличават по своя цвят. Сортовете произлизат от оригиналния вид Citrus sinensis и имат специални изисквания към условията на средата. Необходими са някои трикове, за да се развият плодовете.
Кога е сезонът на червения портокал?
Сезонът на червен портокал продължава от декември до март, като пиковият цъфтеж започва през пролетта и обезцветяването започва с падането на нощните температури. Типичните райони на отглеждане са Андалусия и Сицилия.
Градински сезон
Кървавите портокалови дървета цъфтят главно през пролетта, въпреки че първите цветя могат да се появят още през февруари. Самоопрашителите развиват портокал от всеки цвят, който остава зелен и расте през цялото лято. При оптимални условия цъфтежът настъпва повторно в края на лятото, така че едно дърво да може да ражда цветя и плодове. Обезцветяването започва, след като кръвните портокали достигнат пълен размер и нощните температури паднат. Следователно сезонът на прибиране на реколтата продължава от декември до март.
Откъде идват кървавите портокали
Типичните райони на отглеждане са в Андалусия и Сицилия. Около вулкана Етна температурните условия са идеални за узряване на плодовете. Сортовете изискват комбинация от топли температури и нощни условия около точката на замръзване.
Ето какво ценят червените портокали:
- мек климат с много топлина
- около 15 градуса през деня и около два градуса през нощта
- интензивна слънчева светлина
Разновидности
Климатичната ситуация в районите на отглеждане кара портокалите да стават червени. Пигментът антоцианин, който се образува в кората и пулпата, е отговорен за червения цвят. Колкото по-оптимални са условията на околната среда, толкова по-интензивна е цветовата игра. В супермаркетите често можете да намерите полукръвни портокали, при които външната обвивка изглежда оранжева, а вътрешността изглежда червена. Пълночервените портокали се характеризират с постоянен червен цвят.
Нечистокръвни портокали
Тези размножителни форми са по-подходящи за домашно отглеждане от пълнокръвните сортове. 'Tarocco' е едроплоден сорт с неравномерен растеж. Плодовете имат ароматно сладък вкус. Киселинността намалява с узряването на плода. „Washington Sanguine“има сладко-кисел вкус. Развъждането развива цитрусови плодове с малко семена и остава малки, така че да виреят добре в контейнери.
Пълнокръвни портокали
„Sanguinelli“е испански сорт, чиито оранжеви плодове са сладки, наситено червени и особено сочни. Дори малки дървета развиват ранни кървави портокали, които почти не съдържат семена. „Moro“има портокали в заоблената си корона, които узряват рано и имат тъмночервена до лилава плът. За да се гарантира, че пигментацията е интензивна, се препоръчва отглеждане в зимната градина. Това трябва да позволи ниски температури през нощта.
Насърчаване на узряването на плодовете
Като контейнерно растение, червеното портокаловото дърво изисква целогодишно поливане, въпреки че субстратът се оставя да изсъхне до долните слоеве преди всяко поливане. От май до август дървото се радва на седмично приложение на хранителни вещества. Желязото, цинкът и магнезият са жизненоважни микроелементи.
Зимуване
Правилните зимни помещения са от решаващо значение за узряването на плодовете. Трябва да осигури хладни и светли условия. Оранжерии, студени зимни градини, навеси или зимни палатки са идеални, стига да не замръзват и предлагат минимални температури от два до пет градуса. Растението може да се отглежда тук от средата на ноември до средата на април.
