Плодовете на кумкуата са годни за консумация. На вкус са пикантни, сладко-кисели и имат леко горчив послевкус. Не всеки харесва плодовете от този тип сами по себе си, но те са идеални като добавка към плодова салата.
Ядливи ли са плодовете кумкуат и как да ги използвате?
Плодовете на кумкуат са годни за консумация и имат сладък и кисел вкус с горчив послевкус. Тънката кора става за ядене и е подходяща за подправяне на азиатски ястия, сосове или салати. Плодовете на декоративните растения също са годни за консумация, ако е гарантирана достатъчна зимна почивка.
Между другото, тънката кора на кумкуата може да се яде с вас. С горчивата си сладост е отлична подправка за азиатски ястия и сосове. Можете също така да усъвършенствате разнообразие от салати с кумкуат, нарязан на филийки или филийки.
Употреба на кумкуат:
- яж сурово
- в плодова салата
- в азиатски ястия
- Рафинирайте сосове
Декоративното растение дава ли и ядливи плодове?
Понякога кумкуат, закупен като декоративно растение, дава и плодове, които са доста годни за консумация. За това обаче растението се нуждае от достатъчна зимна почивка. Предлагат се и специални сортове с особено тънка кора или по-сладка каша.
Съвети и трикове
Кумкуатът е най-вкусен прясно от дървото, така че берете само малко преди консумация.
