Прасковите първоначално идват от Южен Китай; сладките плодове също са били култивирани в топлия климат на Персия от около 1000 години. Прасковата обича слънцето и рохкавата и добре дренирана почва. Независимо от това, всъщност топлолюбивото растение може да презимува и на открито в Германия.

Издръжливи ли са прасковените дървета?
Прасковените дървета са частично издръжливи, въпреки че по-старите дървета могат да издържат на температури до минус 20°C. Младите и саксийните растения се нуждаят от защита в светла среда без замръзване. Цветята са чувствителни към замръзване и може да се нуждаят от защитни мерки като полар или одеяла в случай на късни слани.
По-старите прасковени дървета са по-здрави
Многогодишните прасковени дървета могат да понасят температури до минус 20 °C и, разбира се, са най-добре защитени. Много по-чувствителни обаче са младите дървета и прасковите, държани в контейнери. Ако е възможно, те трябва да презимуват на светло, но не много студено място. Градинската къща, навесът или дори стълбището са идеални, стига да не е прекалено топло. Подобно на маслините, прасковите не са подходящи като стайни растения.
Опасност от късни слани
По принцип вашето прасковено дърво има вероятност да измръзне само при много студени зими - освен ако не сте избрали особено чувствителен сорт от южен климат (напр. Red Haven). Най-голямата опасност обаче е цветовете на прасковата да измръзнат и поради това да пропадне реколтата. Прасковите цъфтят много рано през годината; в зависимост от сорта и времето, първите цветя могат да се появят в началото до средата на март. Тъй като все още може да е много студено по това време на годината, ще трябва да защитите чувствителните цветя с полар (72,00 € на Amazon) или одеяло, ако е необходимо.5
Внимавайте с къснозреещите сортове
По същата причина къснозреещите сортове като напр. Например лозарската праскова не се отглежда в планините или в Северна Германия, а всъщност се отглежда само в лозарски климат. Плодовете узряват чак през септември, понякога дори през октомври - при друг климат те изобщо не биха имали шанс да узреят на дървото.
Подготовка на прасковени дървета за зимата
Зазимяването на праскова също изисква подходяща подготовка. Трябва да подрежете дървото веднага след прибиране на реколтата и да го наторите за последен път най-късно през октомври. Дебел слой мулч от храсти или кора трябва да се постави върху почвата под короната - т.е. там, където са корените. Ако стане много студено, можете също да увиете ствола и короната на дървото с полар или чул, за да го предпазите от студа.
Съвети и трикове
Преди всичко, правилното местоположение помага да се запази прасковеното дърво здраво през зимата. Прасковите трябва да бъдат защитени, може би срещу стена (спазвайте разстоянието при засаждане!) или върху стена с фронтон. Покривът може да предпази от инфекция с къдрици.