Вкусното и богато на витамини андско зрънце (Physalis peruviana) всъщност идва от южноамериканските Анди. Слънцелюбивото и топлолюбиво растение се отглежда главно в субтропичните райони на света, а също намира подходящите условия в тропическите планини. Но и тук бързорастящото растение може да се държи свободно в градината или в саксия на балкона.
Как да отглеждаме физалис в Германия?
Физалисът може да се отглежда в Германия в градини или саксии чрез засяване на семена в саксии за разсад през февруари или март, поддържане на топло и светло и засаждане на открито през май след опасност от замръзване. Лесни за грижи и готови за прибиране на реколтата от август до септември, те първоначално могат да издържат няколко години, ако ги презимувате без замръзване.
Физалис носи богата реколта
Физалисът - известен също като Андското зрънце или Кейпско цариградско грозде - може да се отглежда навсякъде, където могат да се отглеждат и домати. Всъщност и двата вида растения имат подобни нужди, защото са тясно свързани. Плодовете узряват приблизително три до четири месеца след сеитбата, като само едно растение може да произведе над 300 зрънца. Physalis е богат на видове род (и описаното тук андско зрънце е само един вид сред многото), чиито плодове се отглеждат предимно като плодове или зеленчуци. Изключение прави цветето фенер, което също е родно за нас, но е отровно.
Отглеждане на физалис
В Германия всъщност многогодишното растение обикновено се отглежда като едногодишно, защото не е издръжливо. Освен това узряването на плодовете протича в продължение на много месеци, поради което младите растения трябва да се отглеждат по възможност още през февруари, но не по-късно от март. В противен случай плодовете вече не биха могли да узреят. Процедирайте както следва, когато отглеждате растенията:
- Напълнете малки саксии за отглеждане със стандартна почва за саксии.
- Посейте фините семена там и ги покрийте тънко с пръст.
- Поддържайте субстрата леко влажен през цялото време с помощта на спрей.
- Поставете гърнето - вероятно в закрита оранжерия (€24,00 на Amazon) или с найлонов плик, поставен върху него - на светло и топло място
Въпреки това, колкото по-топъл е разсадът, толкова по-светъл трябва да бъде. Засадените семена покълват в рамките на няколко седмици и трябва да се отделят веднага щом растението развие две до три листчета (в допълнение към двата котиледона).
Преместване и поддръжка на Physalis
От средата до края на май физалисът вече може да излиза на открито. Можете да засадите растението в градината или да го поставите в саксия от поне 10 литра. Що се отнася до грижите, физалисът е доста неусложнен, просто не понася твърде много торове. Поради тази причина трябва да избягвате честото торене. Плодовете узряват окончателно през август до септември. През септември или най-късно в началото на октомври физалисът трябва да отиде в зимните помещения без замръзване - ако искате да го отглеждате няколко години. Дотогава неузрелите плодове могат да останат на храста; те ще узреят.
Съвети и трикове
Няма нужда да купувате скъпи семена, вместо това просто купете малко зрели плодове от местния супермаркет. Можете лесно да използвате семената, получени от това, за да отгледате свой собствен физалис. Растението може да живее между осем и десет години.
