Майораната има също толкова добър вкус с пържени картофи, колкото и с пица или с прочутия тюрингски братвурст. Грижите не са особено сложни, така че трябва да засадите няколко трайни насаждения в градината.
Как да засадим майорана в градината?
За да засадите майорана в градината, изберете слънчево място и богата на хранителни вещества, рохкава почва без преовлажняване. Засейте семената директно на открито от средата на май, не ги покривайте и поддържайте разстояние за засаждане от 20 до 30 сантиметра.
Кое е най-доброто място за майорана?
Подправката развива най-добрия аромат на слънчево място.
Майоранът е несъвместим със себе си. Ето защо през последните три години не трябваше да има майорана на леглото.
Какъв почвен субстрат се нуждае от майорана?
- рохкава почва
- Хранителна почва
- Влажен, но без намокряне
Кога е най-доброто време за сеитба на открито?
Не трябва да сеете майорана на открито преди средата на май.
Направете редове, но не покривайте семената, тъй като риганът е лесен за поникване.
Може ли да се предпочита майорана?
Майораната може да се отглежда на перваза на прозореца в тава за семена от февруари. От май нататък малките растения могат да излизат на открито.
Какво разстояние за засаждане трябва да се поддържа?
Разстоянието от 20 до 30 сантиметра между редовете и растенията е идеално. Винаги поставяйте две растения в дупка за засаждане.
Кога започва сезонът на прибиране на реколтата?
Майораната се бере по време на цъфтежа. Периодът на цъфтеж започва през юни и продължава до септември.
Може ли майорана да се трансплантира?
Ако не можете да го заобиколите, защото растенията пречат, можете да ги трансплантирате. Това обаче е за сметка на времето за цъфтеж и аромата.
Майораната издръжлива ли е?
Майораната е само частично издръжлива. Растенията могат да понасят температури до минус седем градуса. Ако го покриете добре през зимата и температурите не паднат твърде ниско, майораната ще поникне отново на следващата година.
Как се размножава майораната?
Размножаването става чрез семена, които излизат от цветята в началото на есента.
С кои растения никога не трябва да засаждате майорана?
Майораната не се смесва с близкия си роднина риган. Мащерката също не трябва да е наблизо.
Съвети и трикове
Майорана и риган принадлежат към един и същи род. Майораната е известна още като билка за колбаси и има малко по-мек вкус. Ароматът на ригана е горчив, поради което тази подправка често се използва за пица и италиански сосове.
