Кресонът е идеален, ако искате да засадите отново събраните лехи в градината за кратко време. Вкусната билка расте изключително бързо и образува плътни килими, които предпазват оптимално пода.
Защо кресонът е подходящ като покривна култура?
Кресът е отлична покривна култура в градината, защото расте бързо, предпазва почвата от ерозия и предотвратява растежа на плевелите. След прибиране на реколтата може да се включи в почвата за освобождаване на хранителни вещества.
Кресът е идеална междинна култура
Всеки любител градинар се опитва да засади последователно всички зеленчукови лехи. Това предотвратява измиването на почвата от дъжд и появата на плевели.
Кресонът е идеалната междинна култура за засяване на открито за кратко време. Расте толкова бързо, че почти можеш да го гледаш.
Листата на кресона образуват плътен килим, който предпазва почвата от ерозия и предотвратява поникването на плевели.
Просто подкопайте креса след прибиране на реколтата
Веднага щом кресонът образува няколко чифта листа, той може да бъде прибран. Стъблата се нарязват възможно най-дълбоко.
Корените остават в земята и бавно се разлагат там. Това разрохква добре почвата и й осигурява допълнителни хранителни вещества.
Ако не можете да съберете целия кресон, защото сте засяли твърде много, просто изкопайте растенията, преди да засадите отново лехата.
Предимството на кресона пред растенията за зелено торене
Редица растения за зелено торене са на разположение на градинарите хоби. Те включват:
- Фацелия
- Лупин
- горчица
- маслена ряпа
- кресон
Предимството на кресона като покривна култура е, че билката расте много по-бързо и може да се сее и в началото на есента.
За разлика от други междинни култури, листата на кресон могат да се използват като подправка в кухнята за облагородяване на салати, ястия с кварк и намазани с масло сандвичи.
Засяване на кресон като покривна култура
Трябва да сеете кресон на по-влажни почви. Образува по-големи листа и следователно предлага по-добра защита за почвата. Този вид кресон обаче се нуждае от повече влага от градинския кресон. Може да се наложи да ги поливате по-често.
Съвети и трикове
Използвайте кресон като семе за маркиране. Ако сеете растения, които покълват дълго време, грижите за леглото не са толкова лесни. Семената на кресона поникват в рамките на два до три дни, така че можете ясно да видите редовете. Докато се видят истинските семена, кресонът отдавна е събран.
