Доматите са задължителни за вкусни салати и не трябва да липсват в нито една пермакултурна градина. По-долу ще разберете как най-добре можете да интегрирате доматите във вашата пермакултурна градина и да постигнете максимален добив.
Как да отглеждаме домати в пермакултурна градина?
За да отглеждате успешно домати в пермакултурна градина, най-добре е да засадите местни сортове диви домати на слънчево, богато на хранителни вещества място. Обърнете внимание на добрите съседи на растенията като боб и ягоди и избягвайте да ги прищипвате.
Какво трябва да знаете за доматите
Не всички домати са еднакви. Вероятно има над 35 000 различни вида домати по света! Цветовете на плодовете варират от тъмночервено до оранжево и жълто до зелено. Има дори леко лилави домати. В духа на пермакултурата трябва да засадите възможно най-стари, „селски“сортове домати във вашата пермакултурна градина - те, разбира се, трябва да са местни, дивите домати са най-добри и колкото по-цветни, толкова по-добре, за очите и стомаха. Събрахме за вас най-красивите сортове диви домати в тази статия. Доматът е нощно растение и плодовете съдържат токсичен соланин, когато са неузрели. Затова събирайте и яжте само зрели домати.
Най-доброто място за домати в пермакултурната градина
Фактът, че доматите са нощни растения, не означава, че виреят по-добре на тъмно, напротив: доматите се нуждаят от много слънце, за да се развият. Те също така се хранят много и затова се нуждаят от много хранителни вещества. Тъй като обичат топлината, те често се отглеждат на повдигнати лехи, хълмове или в оранжерия или политунел. Ако отглеждате домати на студена рамка, ще можете да приберете реколтата по-рано!Повечето сортове домати се катерят и затова определено се нуждаят от помощ за катерене, в противен случай крехките клони могат да се отчупят. Тъй като доматът не може да се задържи сам, той трябва да бъде вързан.
Добри и лоши съседи на растения за домати
Пермакултурата разчита на смесени култури. Полезните смесени култури не само осигуряват цветно разнообразие от растения, но – когато се използват правилно – те също така предпазват растенията от вредители и осигуряват оптимално снабдяване с хранителни вещества. Можете да научите повече за смесените култури в пермакултурата тук. Добри съседи за доматите:
- Храстов боб
- Ягоди
- чесън
- зеле
- Колраби
- Чушки
- магданоз
- салата
- Спанак
- тиквички
Не трябва да садите до домата:
- грах
- Копър
- краставици
- Картофи
Максимизирате ли доматите или не?
Пермакултурата насърчава естественото разнообразие и растеж, като същевременно постига максимален добив. Пермакултурата също се стреми да автоматизира процесите, така че да се изисква възможно най-малко работа. Строгите икономии са сложни и се обсъждат противоречиво. Следователно трябва да избягвате това в пермакултурна градина. Има дори някои сортове диви домати и храстови домати, при които прищипването така или иначе е напълно ненужно.
