В допълнение към класическия зелен босилек, червенолистните сортове също стават все по-популярни - те осигуряват страхотен цвят в средиземноморските ястия и впечатляват с интензивния си аромат. При ниски температури обаче червеният босилек също умира бързо, ако бъде оставен навън.
Издръжлив ли е червеният босилек?
Червеният босилек абсолютно не е издръжлив в нашия климат със студени зими. При температури под средно 10 до 15 °C, ароматната кулинарна билка бързо умира и вече не може да бъде спасена.
Защо червеният босилек не е издръжлив?
Това е така, защото родът босилекпроизхожда от субтропични райони, където нашите зимни температури са неизвестни.
Можете ли да оставите червения босилек навън през зимата?
Червеният босилек с неговите ядливи и много ароматни листа не трябва да се оставя навън при ниски температури, защото не е издръжливПри никакви обстоятелства не трябва да се държи навън Лехите трябва да се копаят вдигнати и преместени, растенията босилек в саксии или по-малки саксии трябва да се поставят на закрито за презимуване.
Може ли червеният босилек да презимува на закрито?
По-специално многогодишните сортове могат да презимуват на закрито с добри грижисравнително безпроблемно. Босилекът трябва да се премести най-късно, когато температурите трайно паднат под 10 °C.
Като алтернатива на презимуването на закрито, растенията могат да прекарат зимата и в достатъчно светла оранжерия, стига необходимите температури да са поддържани (евентуално е възможно отопление).необходими) могат да бъдат постигнати последователно. Разбира се, босилек, отгледан на перваза на прозореца, не трябва да се мести и може да се бере през цялата година.
Как да презимуваме червения босилек?
Ако босилекът ще презимува в къщата, моля, обърнете внимание на следните точки:
- Трябва да се гарантират температури от най-малко 10 °C, по-добре 15 до 20 °C - следователно мазето е неподходящо.
- Адостатъчно светло място е абсолютно необходимо. Може да се наложи растенията да бъдат изкуствено осветени.
- Трябва да имабез течения, достигащи до растенията.
- Винаги поливайте, когато почвата се чувства суха на повърхността.
- На всеки четири до 6 седмициторете, за предпочитане с течен, органичен билков тор.
Кой сорт е най-подходящ за презимуване?
За да си струва презимуването на червения босилек, трябва да се уверите, че сте избрали многогодишен сорт - тогава шансовете растенията да оцелеят през зимата на закрито са много по-големи и след това отново на открито през следващата година да осигурят богата реколта. Препоръчваме сорта„Африканско синьо“(Ocimum kilimanscharicum basilicum) Това е многогодишен храст босилек, който е относително здрав и дава красиви лилави цветя. При едногодишните сортове шансовете за успех са много ниски.
Съвет
Размножаване чрез резници
Ако нямате подходящо място да презимувате вашите саксии с босилек от градината в къщата, можете да нарежете резници в началото на есента и да ги отгледате в кухнята през зимата и след това да ги разсадите в саксии. По този начин ще имате няколко нови растения босилек през новата година.
