Богата реколта завърши една успешна градинарска година. Великолепната тиква обещава кулинарни изкушения. Сега просто не разваляйте финала с грешна кройка. Обясняваме как да нарежете правилно вашата тиква.
Как да нарежа тиква правилно?
За да разрежете тиква правилно, първо я разрежете наполовина с голям, остър кухненски нож, след това разрежете отново всяка половина и отстранете стъблото и семките. След това обелете четвъртините с белачка за зеленчуци.
Независимо дали е голяма или малка – тиквата винаги трябва да се бели
Няколко вида тикви могат да се консумират с кората. Тъй като те не могат да бъдат ясно идентифицирани от градинарите любители, обикновено препоръчваме да ги белите внимателно. Предоставят се следните материали:
- тиквата
- голям, прясно заточен кухненски нож
- белачка за зеленчуци или белачка за зеленчуци
- дъска за рязане
- лъжица
Използвайте големия нож, за да разрежете първо тиквата на две равни половини. Те на свой ред ще бъдат споделени отново. Плодната дръжка е изпълнила задълженията си и се отстранява. Сега тиквените семки са отворени пред вас и могат да се извадят с лъжица. По този начин масивният плод е превърнат в управляеми квартали. Можете да ги обелите за нула време с белачката за зеленчуци.
Нарежете тиква за Хелоуин правилно
Какво страхотно забавление за малки и големи, когато голямата домашна тиква се превърне в призрачен фенер за Хелоуин. В идеалния случай тиквата се оставя да изсъхне, така че произведението на изкуството да издържи възможно най-дълго. Първо отрежете капака с остър нож или трион. Оставете плодното стъбло прикрепено за удобна дръжка. Това улеснява използването на свещи по-късно.
Месото и семената могат лесно да се изстържат с лъжица за сладолед. Изрежете лицето на тиква с макетен нож. Препоръчваме предварително да скицирате гримасата върху черупката с химикал. За да сте сигурни, че свещите ще бъдат снабдени с достатъчно кислород по-късно, изрежете малък отвор в капака.
Съвети и трикове
Ровка в торбата с триковете на баба разкрива интересен трик при използването на тиква за консумация. Фурната се загрява на 150 градуса горен и долен котлон. След това поставете тиквата върху тава за печене и я оставете там за половин час. Когато времето изтече, изключете фурната и оставете тиквата да се охлади при отворен капак. Сега рязането върви по пътя на най-малкото съпротивление.
