Пресните боровинки имат лек слабителен ефект и затова са популярни и като домашен лек за физически оплаквания. Въпреки това, понякога се изисква повишено внимание при събирането на диви боровинки.
Боровинките отровни ли са?
Боровинките не са отровни, но са богати на витамини и са полезни. Съществува обаче риск да ги объркате с визуално подобни, отровни горски плодове. В допълнение, леко отровните листа на боровинковите храсти могат да причинят здравословни проблеми.
Объркване с визуално подобни горски плодове
По принцип плодовете на боровинките, наричани още боровинки, не са отровни, а напротив са много богати на витамини и здравословни. Въпреки това, когато берат боровинки в гората, неопитните събирачи рискуват да бъдат объркани с боровинките. Освен това събраните в гората боровинки трябва да се измиват преди консумация, за да се елиминира рискът от лисича тения.
Опасността от листата
Листата на боровинковите храсти са се считали за домашен лек за следните заболявания:
- подагра
- Ревматизъм
- Диабет
Положителното действие на листата, за разлика от това на сока от плодовете, все още не е доказано. Въпреки това, листата съдържат арбутин и хидрохинон, което ги прави леко отровни. Ето защо силно препоръчваме да не се консумират дългосрочно листа от боровинки.
Съвети и трикове
Докато пресните боровинки обикновено имат слабителен ефект, сушените боровинки могат да се използват като доказано лекарство с противоположен ефект.
