Засаждане на вишна в градината. Но кой трябва да бъде? В света на вишните има цяла гама от сортове, които се различават по отношение на качеството на плодовете, времето на зреене и устойчивостта на болести, наред с други неща. Ето общ преглед.
Какви видове вишни има?
Популярните сортове вишни са: „Jade“, „Hungarian Traubige“, „Heimanns Rubinweichsel“, „Korund“, „Diemitzer Amarelle“, „Ludwigs Frühe“, „Werdersche Glaskirsche“, „Köröser Weichsel“, „ Schattenmorelle“, „Lange Lotkirsche“, „Saphir“®, „Stevnsbaer“, „Heimanns Konservenweichsel“, „Morellenfeuer“, „Gerema“, „Karneol“®, „Meteor“, „Morina“® и „Csengödi“.
Три вида вишни
Трябва да се прави основна разлика между три различни вида вишни. Има стъклени череши, сладки вишни и череши. Първият вид вишна узрява рано, жълтеникаво-червена до средно червена и леко полупрозрачна. Сладките вишни са, както подсказва името им, по-сладки на вкус от другите два вида. Черешите Морело се считат за най-известните видове вишни и са доста кисели.
Сортове за прясна консумация
Сортовете „Нефрит“и „Унгарско грозде“са най-подходящи за ядене, пресни направо от дървото. И двата сорта узряват късно и обикновено през 7-та черешова седмица. Вишната "Нефрит" е изключително ароматна, а "Унгарското грозде" се смята за най-добрият сорт за закуска.
Най-добрите ранозрели сортове
Сортовете, които узряват рано (между 3-та и 4-та черешова седмица (от края на юни до средата на юли)) включват следните сортове:
- „Heimanns Ruby Weichsel“
- „Корунд“
- ‘Diemitzer Amarelle’
- „Рано на Лудвиг“
- „Werdersche Glaschersche“
Средно къснозреещи сортове
Сортът „Köröser Weichsel“, който узрява между 5-та и 6-та черешова седмица, има изключително големи плодове и лесни за отстраняване на костилките. Подобно на вишните 'Schattenmorelle', 'Lange Lotkirsche' и 'Saphir'®, той е един от средно късно зреещите сортове.
Късно зреещи сортове
Следните вишни се берат между 6-та и 7-ма седмица на черешите:
- „Stevnsbaer“: изключително сочен, добър за отстраняване на камъни
- „Консервирана вишна на Хайман“: самоплодна, добра за отстраняване на костилките, високо съдържание на сок
- 'Morelle Fire': високодобивен, самоплоден
- „Герема“: здрав
- „Карнеол“®: добро разтваряне на камъните
По-малко податливи на болести сортове
По-специално устойчивите на болести сортове се оказаха успешни. Те включват например вишната "Метеор". Той е самоплоден, изключително здрав и особено популярен за домашни градини. В допълнение се препоръчва Prunus 'Morina' ®. Този сорт, който узрява към края на юни, впечатлява не само със своята устойчивост на болести, но и с балансираното си съотношение захар-киселина.
Накрая, но не на последно място, горещо се препоръчва унгарският сорт „Csengödi“. Има най-добра устойчивост на монилия и е здрав срещу петниста болест. В същото време осигурява редовни и високи добиви, а плодовете му имат почти толкова привлекателен вкус, колкото сладките череши.
Съвети и трикове
Ако търсите изключителни екземпляри сред сортовете вишни: Какво ще кажете за формата джудже като сорта Prunus cerasus 'Griotella' ®. Дава високи добиви, а плодовете могат да се берат без стълба, поради малкия ръст на растението. Или какво ще кажете за самоплодна пирамидална форма като Prunus cerasus 'Maynard' ®?
