За някои различните видове мента са еднакви. За запознатите със сцената има сериозни вариации от мента до мента. Разгледахме по-отблизо и установихме, че въпросът за мента или мента определено е основателен.
Каква е разликата между мента и мента?
Разликата между мента и мента е в аромата и вкуса: Ментата (Mentha x piperita) има пиперлив аромат, докато други видове мента като мароканска мента, мента, портокалова мента, шоколадова мента и мента са по-меки и са по-разнообразни на вкус.
Ментата не прави Хюго
Истинската мента (Mentha x piperita) неизменно води класацията в разнообразния род мента. Едносортовото култивирано растение се отличава с пиперлив аромат, който има невероятно ободряващ ефект. Чаят от мента е неизменна част от ежедневието като средство за утоляване на жаждата. В медицината билката върши истински чудеса, облекчавайки много болки, от симптоми на настинка до стомашен натиск и ухапвания от насекоми.
Междувременно космите на тила на феновете на новата култова напитка Hugo настръхват, когато барманът забърква мента. Прясната мента е незаменима съставка за коктейла - но, моля, не мента. Тук се намесват разнообразните видове и сортове мента, които печелят надпреварата сред феновете на Hugo:
- Мароканска мента: ароматното изкушение от Северна Африка
- Spear mint: класиката от Англия, много британска – много готина
- Портокал-мента: плодово-тръпчив съблазън
- Шоколадова мента: благородното разнообразие с кадифено-сладък аромат
- Медната: сортът с двоен ментов вкус
Тук разликата е на езика
Въпросът мента или мента става още по-актуален, ако сте опитвали следните разновидности:
- Ягодова мента: деликатният сорт за балкона, чийто вкус напомня на зрели ягоди
- Амбърна мента: излъчва балсамов аромат на пикантна тамянна смола
- Кимионова мента: придава на солените месни ястия специален вкус
- Тайландска мента "Thai Bai Saranae": тя е неразделна част от тайландската кухня
- Ананасова мента "Variegata": плодов вкус, украшение в леглото
Този малък откъс от многостранното разнообразие разкрива защо гастрономите придават толкова голямо значение на фината разлика. Широката гама от възможности за избор пробужда страстта към колекционерството сред градинарите хоби. Независимо от сериозните разлики в аромата и вкуса; За щастие монетните дворове се обединяват при отглеждането.
Съвети и трикове
Колкото и разнообразни да са приложенията на ментата, растението е също толкова трудно, когато става въпрос за размножаване. Развъждането е възможно само с резници или бегачи. В хода на еволюцията този вид мента е загубил способността си да произвежда покълващи семена.
