Търсенето на гъби в гората е страхотно забавление, но също така е досадно и не винаги успешно. Следователно не е чудно, че има многократни опити за отглеждане на популярната манатарка за домашно отглеждане. Въпреки това, тъй като изисква определени условия на живот, за да процъфтява, които не могат лесно да бъдат възпроизведени в домашната градина, никой все още не е успял в подобен опит. Поради тази причина можете да отглеждате много благородни гъби в кутия за разплод, но не и манатарката.
Можете ли да използвате кутия за отглеждане на манатарки за градината?
Сандъче за размножаване на манатарки за вашата собствена градина за съжаление не е възможно, тъй като манатарките, като микоризни гъби, виреят в симбиоза с определени горски дървета и растат в корените на живи дървета. Като алтернатива, други ядливи гъби могат да се отглеждат в кутии за разплод.
Гъбите манатарки се нуждаят от определени условия на живот
Причината за това е съвсем проста: Манатарката е така наречената микоризна гъба, която е в тясна симбиоза с определени видове горски дървета. Можете да го намерите предимно под смърчови дървета, но асоциациите са известни и с дъбове, букове и по-рядко с борови дървета. Не е достатъчно просто да инокулирате ствол на буково дърво със спори на манатарки - както се прави например с гъбата стрида - защото манатарката вирее само в корените на живи дървета: и двата вида зависят един от друг, за да виреят.
Къде да намеря манатарки в гората
Дори едно живо дърво - като например специално засаден бук или смърч в предната градина - не е достатъчно, за да отгледате свои собствени манатарки. Вместо това, в зависимост от подвида, гъбата предпочита да се засели в по-стари широколистни или смесени гори с дебел слой мъх и рехав покрив. Гъбите манатарки се срещат предимно на слънчеви сечища и на кисели до неутрални почви. Трябва да имате добър успех в търсенето си, ако забележите отровната мухоморка - тъй като гъбата манатарка често се среща близо до нея, просто трябва да се вгледате по-отблизо.
Кои ядливи гъби можете да отгледате сами в кутия за разплод
За разлика от манатарките, обаче, има цяла гама от много вкусни ядливи гъби, които не са микоризни гъби и следователно могат да се отглеждат доста лесно в кутия за разплод. Ето как
- бели и кафяви гъби
- Каменни гъби
- Гъби стриди (гъби стриди)
- Shii Take
- Лайм гъби
- Розови гъби
- Билкови гъби
- Кафява шапка (Червено-кафяв гигантски Träuschling)
- Goldcap (японска гъба)
- Mu-Err (Judas Ear)
и някои други видове се култивират успешно от векове. Наличните в търговската мрежа готови комплекти култури позволяват лесно отглеждане и бързо прибиране на реколтата.
Съвет
Има някои видове гъби, които изглеждат доста подобни на търсените манатарки. Въпреки това, кестеновата манатарка, която също е годна за консумация, става синя, докато неядливата манатарка има изключително горчив вкус и може да причини стомашно-чревни проблеми.
