Повечето диви форми на Serviceberry първоначално идват от Северна Америка; Serviceberry се отглежда за търговски цели предимно в Канада. Различни сортове каменни круши с различни навици на растеж и ядливи плодове са подходящи за вашата собствена градина.
Кои сортове Serviceberry са популярни?
Популярните сортове круша са европейската круша (Amelanchier ovalis), медната круша (Amelanchier lamarckii) и крушата с елша (Amelanchier alnifolia). Те се различават по форма на растеж, толерантност към рязане, добив и височина.
Европейската скална круша
Европейският сервиз (Amelanchier ovalis) се среща в различни европейски страни до надморска височина от около 2000 метра. Често се засажда за укрепване на склонове, но по отношение на външния вид обикновено не може да се справи със северноамериканските си роднини. Този местен вид скална круша също дава атрактивни бели цветя и дава добив от плодове, който може да се консумира по различни начини. Европейската каменна круша рядко расте значително по-високо от около три метра, дори без резитба.
Медната скална круша
Името на така наречената медна круша (Amelanchier lamarckii) се отнася до особено привлекателния червен цвят на листата през есента. Новият растеж на медната скална круша също показва впечатляваща игра на цветове. Тази скална круша често се засажда самостоятелно и се забелязва поради често многостъбления си растеж. Този сорт скална круша също е относително толерантен към подрязване и може лесно да бъде обучен в привлекателна форма на короната чрез подрязване.
Елшолистната каменна круша
Крушата от елша (Amelanchier alnifolia) понякога се нарича още круша от елша и произхожда от Северна Америка. Тази скална круша расте на височина от около два до четири метра и има тенденция да се размножава, като образува къси клони. Тъй като скалната круша е много гъвкава по отношение на местоположението, естествените местонахождения на този вид могат да бъдат намерени от Аляска до Юта, в гори и по водни брегове с голямо разнообразие от видове почви. Тъй като този сорт също дава особено великолепни плодове в сравнение с някои други видове сервизно зърно, той се засажда за търговски цели в Канада за събиране и по-нататъшна обработка на плодовете.
Диви, култивирани и благородни сортове каменна круша
Много видове скални круши, които днес са широко разпространени по света, всъщност се връщат към дивите форми, които се срещат в природата. Но има и сортове, които са създадени в професионалното градинарство чрез селекция и други методи на размножаване. Понякога служебните плодове се присаждат и върху подложки от офика, за да се комбинират специални форми на растеж и характеристики на растенията. Преди да засадите плодово зърно в градината си, трябва да се запитате кой от следните параметри е особено важен за вас:
- Навик за растеж
- Толерантност на рязане
- Доходност
- Височина на растеж
Съвет
Ако искате да прекарате сравнително малко време в грижа за вашето служебно зърно, тогава изборът между различните видове първо трябва да бъде направен въз основа на естествената височина на растеж. Критериите за избор на правилния сорт могат също да включват цвета на листата или използваемостта на плодовете или броя на цветовете.
