Прочетете коментиран профил на пиперово дърво тук с информация за растеж, листа, цветове, плодове и красиви видове Schinus. Най-добрите съвети за засаждане и грижи с инструкции за сеитба за градинари на закрито.
Какво е пиперово дърво и как се грижите за него?
Чушкото дърво (Schinus) е род вечнозелени храсти или дървета от семейство Смрадлика. Те идват от Централна и Южна Америка и са известни със своите перести листа, жълтеникаво-бели цветове и червени костилкови плодове. Като стайни растения те са лесни за грижи и са декоративни, но не са издръжливи на открито.
Профил
- Научно име: Schinus
- Семейство: семейство Смрадлика (Anacardiaceae)
- Род: Пиперови дървета с 30 вида
- Произход: Централна и Южна Америка
- Тип растеж: храст или дърво
- Височина на растеж: 9 m до 15 m
- Лист: перест
- Цвете: метлица
- Плод: костилка
- Токсичност: слабо токсичен
- Зимоустойчивост: не е издръжлив
- Използване: стайно растение, зимна градина, лятна тераса
Растеж
С 30 вида пиперовото дърво образува свой собствен род в семейството на смрадлика (Anacardiaceae). В родината си в Централна и Южна Америка, вечнозеленото дърво е обща черта на пейзажа. В тази страна някои видове Schinus са признати за впечатляващи саксийни растения, които се представят целогодишно със следните характеристики на растеж:
- Тип растеж: Голям храст или дърво с вечнозелени, перести листа, жълтеникаво-бели цветни шипове и червени костилкови растения с размер на грахово зърно.
- Навик на растеж: в зависимост от вида, многостъблени и изправени или едностъблени и надвиснали.
- Височина на растеж в местообитание: 9 m до 15 m.
- Височина на растеж като контейнерно растение: 3 m до 10 m.
- Кора на стъблото: сиво-кафява, първоначално гладка, с възрастта дълбоко набраздена и възлеста.
- Интересни свойства от културна гледна точка: лесен за грижи, чувствителен към замръзване, понася рязане, изисква се тор.
Видео: Бразилско пиперово дърво в родината му
листа
Чушкото дърво облича внушителната си корона в нежни листа с тези характеристики:
- Форма на листата: листни дръжки, дълги 15 cm до 30 cm, перести с 7 до 27 листчета.
- перести листчета: приседнали, цели или назъбени, яйцевидни или линейно-ланцетни в зависимост от вида.
- Цвят на листата: лъскаво зелено
- Подреждане: редуване
- Специални свойства на листата: листата, смачкани между пръстите, излъчват ароматен, пикантен аромат на пипер.
Блум
Чушкото дърво процъфтява като двудомно дърво с различни полове. Мъжките и женските цветове са на отделни растения. Следният преглед обобщава характеристиките на цветята, които си струва да знаете:
- Съцветие: връхна, богато разклонена метлица с дължина до 20 cm с многобройни малки отделни цветове.
- Единично цвете: късо стъбло, петлистно, жълтеникаво-бяло, двоен околоцветник
- Идентификационен признак на едно мъжко цвете: до 10 тичинки.
- Идентификационен признак на едно женско цвете: яйчник на късия стил.
- Време на цъфтеж: април до юни.
Плодове
Декоративни костилкови растения с тези атрибути се образуват върху женското пиперово дърво в края на лятото и есента:
- Вид плод: сферична костилка.
- Размер: 4 mm до 6 mm в диаметър.
- Цвят: зелен в незрял стадий, по-късно розово-червен до тъмночервен.
- Зрелост на плодовете: юли до декември (оттук и второто име коледно зрънце за бразилското пиперово дърво).
- Stony Seed: 3 mm червеникаво-кафяво семе във всяка костилка.
- Свойства на плода: ядливи, ароматни, лека пикантност с вкус, подобен на хвойна.
- Употреба: Заместител на пипер, флористика (особено като коледна украса), естествено лечебно растение (антисептик, диуретик, слабително).
Токсичността на плодовете на пипера е противоречива. Съставката, която крие риск за здравето, е карданолът. Това химично съединение се среща и в други растения смрадлика, като черупките на ядките кашу. Като се има предвид минимална концентрация от 0,03 процента, костилките от пипер трябва да се консумират в големи количества, за да предизвикат дразнене на лигавицата като симптом на отравяне.
Дървесни видове пипер
В Централна Европа тези два вида пипер са се утвърдили като екстравагантни саксийни растения:
| видове Schinus | Бразилско пиперово дърво | Перуанско пиперово дърво |
|---|---|---|
| Ботаническо име | Schinus terebinthifolia | Schinus molle |
| Синоним | Коледа | Розов пипер |
| Височина на растеж (саксийно растение) | 2 м до 5 м | 5 м до 10 м |
| Навик за растеж | многостъблен, изправен | едностъблено, надвиснало |
| Форма на листа с перести листа | яйцевидни до обратнояйцевидни | линейно-ланцетни |
| Цвят на цветята | бяло | жълтеникаво |
| Цвят на плодовете | червено | розово |
| Краткосрочна минимална температура | 0° Целзий | -10° Целзий |
Засаждане на пиперово дърво
В Германия можете да закупите готово за засаждане пиперово дръвче само спорадично в добре заредени специализирани магазини. Любителите градинари не се обезсърчават от това и отглеждат екзотичните храсти от семена. Сертифицираните семена (2,00 евро на Amazon) са лесно достъпни на цени, започващи от 2,50 евро за 50 семена. Следните раздели ви предоставят кратка и компактна информация за успешна сеитба, експертна технология за засаждане и правилното местоположение:
Ситба
Прозорецът за сеитба на семена от Schinus е отворен целогодишно. Колкото по-пресни са семената, толкова по-нисък е процентът на неуспех. Как да засеете правилно семена от пипер:
- Поставете семената в хладка преварена вода за 24 до 48 часа.
- Смесете пръст от семена и кокосова почва в равни части, добавете малко пясък и напълнете в контейнери за семена.
- Посейте влажни семена на дълбочина от 5 mm до 10 mm и натиснете надолу.
- Навлажнете субстрата с фин спрей вода с ниско съдържание на варовик (не накисвайте).
- Поддържайте постоянно леко влажно на светло място в отопляема вътрешна оранжерия при 18° до 24° по Целзий.
- Времето за покълване е от 4 до 8 седмици.
Разсадът на Schinus се трансплантира в отделни саксии около месец след покълването и след това се грижи като за възрастни храсти.
Съвети за засаждане
Засадете пиперовото дърво във висококачествена почва за саксии с едрозърнести добавки, като гранули от лава или експандирана глина. Добавянето на кокосова почва оптимизира структурната стабилност и създава ефирна, рохкава консистенция с отличен капацитет за съхранение на вода и хранителни вещества. Дренажът на дъното на съда позволява излишната вода за напояване да се оттича по-бързо, така че да не се образува преовлажняване. Валяк за растения гарантира мобилност без усилие, когато бързорастящото пиперово дърво се развие в тежка категория.
Местоположение
При избора на място пиперовото дърво показва своята адаптивност. В идеалния случай вечнозелената красавица пътува през сезоните, за да расте в топ форма.
- Пълно слънце до много ярко място (частична сянка и сянка се толерират с увреждане на формирането на компактна корона).
- От пролетта до есента, за предпочитане навън на слънчевия балкон или осветената тераса.
- Ярко и без замръзване под стъкло през зимата.
- Налични целогодишно в зимни градини, антре, дневни и работни помещения.
Датите за почистване и прибиране се основават на минималната температура от 0° по Целзий за бразилското пиперово дърво. Перуанското пиперово дърво може да понесе температури до -10° по Целзий за кратко време, но разбира се трябва да бъде изложено на този студен шок само в случай на спешност.
Excursus
Истинският пипер е увивно растение
Чушкото дърво (Schinus) и истинският пипер (Piper nigrum) не са ботанически свързани. Дължим пикантните зърна черен пипер на великолепно увивно растение, което произхожда от Югоизточна Азия. Там истинският пипер с вдървенели издънки се изкачва по могъщи дървета. Зеленият и черният пипер се получават от неузрели костилкови плодове. Зрелите червени плодове се преработват необелени в червен пипер или обелени в бял пипер. За сравнение, костилковите плодове на пиперовото дърво са подходящи предимно като плодова украса. Производителите на пипер понякога смесват евтини плодове Schinus със скъп червен пипер по визуални причини.
Грижи за пипер дърво
Schinus има само костилкови растения и листа, които са покрити с пипер, и по никакъв начин не отговаря на изискванията за грижи. Снабдяването с вода и хранителни вещества е подходящо за начинаещи. Подходящото за вида презимуване зависи от условията в зимните помещения. Презасаждането се извършва ежегодно или на всеки две години, в зависимост от вида Schinus. Можете да отрежете пипер дърво, както желаете, с изключение на деликатна зона. Струва си да разгледате тези съвети за грижа:
- Поливане: Поливайте пиперовото дърво редовно, когато почвата е суха, за да осигурите постоянна влажност на субстрата без преовлажняване (по време на стрес листата се стичат).
- Торене: Добавяйте течен тор за тропически саксийни растения към водата всяка седмица от април до септември.
- Презимуване: видовете Schinus презимуват ярко и без замръзване при 8° до 10° по Целзий, поддържайте лека влажност на субстрата, не наторявайте, пръскайте листата, за да предотвратите появата на акари.
- Пресаждане: перуанско пиперово дърво всяка година, бразилско пиперово дърво презасаждане на всеки две години в края на зимуването.
- Грижи за подрязване: Ако е необходимо, разредете дръвчетата с пипер и ги отрежете през пролетта.
- Допълнителен съвет: Когато подрязвате, отрежете само най-горната пъпка на доминиращия централен издънка (стъбло), когато не е желателен по-нататъшен растеж нагоре (вижте закона за растеж на горното израстване).
Под въздействието на зимната светлина пиперът често се разлиства. Това не е причина за безпокойство. Новият растеж започва през април/май.
Популярни разновидности
Все още не са налични сортове пипер.
ЧЗВ
Коя вода за поливане можете да използвате за пиперовото дърво?
Качеството на водата за напояване е важен аспект от професионалната грижа за дръвчетата с пипер. На много места от чешмата тече твърде твърда вода, което не е добре за екзотични саксийни растения като пипера. Следвайки примера на майката природа, дъждовната вода е идеална за редовно водоснабдяване. Ако нямате средства за събиране на достатъчно количество дъждовна вода, този трик ще ви помогне: Закачете торба от юта с торфен мъх в пълна лейка поне за един ден. След този период киселинният торф е неутрализирал почти целия варовик във водата. Можете да използвате повторно полезната чанта до три пъти.
Колко често поливам моето пиперово дърво като контейнерно растение?
Честотата на поливане е тясно свързана със сезона и местните условия на мястото. Поради тази причина няма общо правило. На начинаещите в грижите за дръвчетата с пипер се препоръчва да следват следните указания: Поддържайте субстрата постоянно влажен на ниско ниво. Избягвайте преовлажняване и сухота на балите. Преди всеки процес на поливане използвайте тест с пръст, за да определите дали горните един или два сантиметра почва наистина се чувстват сухи.
Има ли някакви вредители, за които да се притеснявате по бразилското пиперово дърво?
Етеричните масла се съхраняват в бразилското пиперово дърво (Schinus terebinthifolia). Тези пиперливи вещества пазят повечето вредители. Ако зимата е твърде топла, пиперът може да стане жертва на паякообразни акари или листни въшки. Най-добрата превенция е място в хладно зимно помещение без замръзване при 8° по Целзий.
Как да се грижим за пиперово дърво като бонсай?
Бонсаите от пиперово дърво са лесни за грижи. Видовете Schinus са еднакво подходящи като стаен бонсай и студен бонсай. Не позволявайте субстратът в тавата да изсъхне по всяко време на годината. От март до септември торете всяка седмица с течен, органичен тор за бонсай в двойна концентрация. Бонсай от пиперово дърво се презасажда през пролетта на всеки три до четири години. При добри грижи мини дървото расте до 10 сантиметра на месец. За декоративен външен вид отрежете Schinus bonsai в началото на май, края на юни и средата на август.
