Много хора смятат ананаса за един плод. Строго погледнато обаче, това е плодова асоциация. Тук можете да разберете какво точно го прави специален.
Ананасът един плод ли е?
Ананасът не е отделен плод, а плодова група, състояща се от над 100 плода, растящи заедно. Тези плодове образуват ароматната каша и се събират около по-твърда ос на съцветие.
Какъв плод е ананасът?
Това не е един плод, а по-скороплодова асоциация от много горски плодове. В случай на ананас, над 100 зрънца могат да растат заедно. В плодовата асоциация те образуват ароматната каша на ананаса. Зърната се събират около оста на съцветие. Това е много по-твърдо от меката плът на обраслите плодове. Точно поради тази причина твърдото средно парче от ананаса обикновено не се яде.
Как узряват плодовете на ананаса?
Плодовете на ананасаедва узряват Затова трябва да купите плод, който вече е на идеалното ниво на зрялост и да го изядете скоро. Ако искате да запазите плодовата асоциация или отделни части от нея, също има подходящи методи. Можете да приготвите консервирана храна или да изсушите пулпата с помощта на фурна.
Съвет
Ананасът узрява равномерно с главата надолу
Купихте ананас, чиято половина изглежда презряла, докато другата половина още не е съвсем узряла? След това обърнете плодовата асоциация, съставена от отделни плодове, с главата надолу за известно време. По този начин захарта се разпределя и е възможно равномерно узряване.
