Боровинките, известни още като боровинки или къпини, са вкусни и са една от местните суперхрани. Още по-досадно е, когато плодовете започнат да мухлясват.
Все още годни ли са за ядене мухлясалите боровинки?
Ако откриете мухлясали боровинки в опаковката, която сте закупили,не се препоръчва да ядетеборовинките. Те се считат за негодни за консумация, тъй като вредните гъбични спори могат да бъдат намерени и върху плодове, които са визуално непокътнати.
Трябва ли да изхвърля всички боровинки, ако има мухъл?
Ако боровинките започнат да плесенясват, трябваизхвърлете всички плодове Мухълът по боровинките е гъбичка, която се разпространява бързо. Тъй като гъбичните спори не се виждат с просто око, плодовете, които са визуално непокътнати, вече могат да бъдат заразени. Това важи и за плесента по малините.
Колко издържат закупените боровинки?
Боровинките, независимо дали са закупени или набрани сами, в идеалния случай трябва да секонсумират в същия ден, преработени или замразени. Ако боровинките ще се съхраняват, трябва да сортирате всички кашави или повредени плодове, за да предотвратите образуването на мухъл. Наредете останалите плодове на хлабав слой в съд и го поставете в хладилника. С малко късмет боровинките ще издържат там около седмица.
Как да предотвратя мухъл върху закупените боровинки?
Тъй като повредените боровинки започват да плесенясват по-бързо от непокътнатите боровинки,Превенциятазапочва сЗакупуванеилиТранспортhometoЕто защо трябва да се уверите, че плодовете в опаковката не са смачкани или пресовани. Най-добре е да третирате плодовете като сурови яйца. У дома извадете боровинките от опаковката и подредете всички повредени плодове. Наредете останалите боровинки на хлабав слой в съд и го поставете в хладилника.
Съвет
Мухъл по боровинките
Ако по боровинковия храст се появи плесен, щедро отрежете всички засегнати части от растението. Ако заразата е много тежка, трябва да премахнете ягодовия храст. За да подсилите имунната си система, обърнете внимание на почвата, местоположението и правилната грижа за боровинката.
