Спанак – този тъмнозелен листен зеленчук е не само вкусен и богат на хранителни вещества. Също така е лесно да се култивира в собствената ви градина. Но дори когато се отглеждат най-простите култури, могат да възникнат трудности, ако не се внимава
Как можете успешно да отглеждате спанак в собствената си градина?
Спанакът може да се сее два пъти годишно, между февруари и май и август и септември. Уверете се, че имате слънчево до частично засенчено място, богата на хумус и хранителни вещества почва, pH стойност от 6,5 до 7,5 и достатъчно влага. Беритбата става след 6 до 8 седмици.
Полагане на основите за живот
Спанакът може да се сее два пъти годишно. Въпреки че днес има около 50 различни вида спанак, те са сходни в основните си изисквания и изисквания. В меките райони спанакът може да се засява на открито от края на февруари. В противен случай култивирането започва между март и май. За да предпазите спанака от прекомерни късни слани, той може да се покрие с фолио като предпазна мярка. Ако харесвате вашите домашно отгледани растения спанак, можете да ги засеете втори път между август и септември. Също така е възможно да отглеждате спанак под стъкло у дома.
Семената на спанака обикновено остават жизнеспособни три до четири години. Те са тъмни покълвачи и затова трябва да се засаждат на дълбочина между 1 и 3 см в почвата. Важно е да се поддържа разстояние от ред до ред поне 15 см. Достатъчно е разстояние от 5 см между отделните растения спанак. След това почвата се трамбова или утъпква, за да могат микробите да се вкоренят лесно.
След обилно поливане, почвата трябва да се поддържа влажна през следващия период. В рамките на 7 до 14 дни семената започват да покълват и бавно се образува основен корен.
Обещаваща основа: много слънце и много вода
За да може спанакът бързо да се развие в здраво младо растение, трябва да се вземат предвид изискванията за местоположението му. Те включват следното:
- слънчево до полусенчесто място
- богата на хумус и хранителни вещества почва с pH стойност между 6,5 и 7,5
- постоянно свежа до влажна почвена среда (сухата води до цъфтеж и спанакът става негоден за консумация)
Нищо не пречи на следващия етап
Спанакът е изключително лесен за грижи. Когато растенията пораснат, първите им листа се появят и те се снабдяват редовно с вода, едва ли има някаква пречка, която да стои на пътя на успеха на реколтата след 6 до 8 седмици.
Съвети и трикове
Обогатете почвата с компост преди сеитба и я разрохкайте добре. Не е препоръчително да се добавя тор след засаждането и докато спанакът расте, тъй като това ще увеличи значително съдържанието на нитрати и оксалова киселина в спанака. И двете вещества са вредни за човешкия организъм в по-високи концентрации.
