Появата и употребата на истинската лайка, която първоначално идва от Близкия изток и Източна Европа, може да бъде проследена назад в Европа от ранната каменна ера - така че многостранните цветни глави на лечебното растение са били използвани от хората за много дълго време. Все още можете да събирате лайка сами днес.
Как и къде мога сам да си набера лайка?
За да съберете сами лайка, потърсете слънчеви и топли места край пътищата, в ниви, ливади или угари. Берете цветните глави в сухи, слънчеви дни, в идеалния случай около обяд. Изсушете и съхранявайте цветовете на лайка правилно, за да запазите лечебните им свойства.
Разпознаване на истинска лайка
Има множество различни видове лайка, които изглеждат много сходни и следователно лесно се бъркат една с друга, но от които само истинската лайка и по-рядката римска лайка са с терапевтична употреба. Можете да разпознаете истинската лайка по следните характеристики:
- Цветята излъчват силна, характерна миризма.
- Цветните глави не са плоски и кръгли, а по-скоро вдлъбнати и извити.
- Зрелите цветя оставят езика си увиснал.
- Вътре кошницата с цветя е куха.
- Цветните езици са линейни и гладки, не леко назъбени (както при много видове лайка).
По принцип различните видове лайка не са отровни, но нямат и големи лечебни свойства.
Къде можете да намерите истинска лайка?
Можете да намерите истинска лайка в полетата, край пътищата, в ливадите, угарите, развалините, в лозята и по стените. Растението вирее предимно на слънчеви и топли места, въпреки че фермерите обикновено се борят с него като полски плевел. Ако е възможно, събирайте на отдалечени места и внимавайте да не събирате върху напръскани ниви, наторени ливади или натоварени пътища. Тези лайки са силно замърсени от погълнати замърсители.
Жътва и сушене на лайка
Най-доброто време за прибиране на узрелите цветни глави е слънчев и сух ден, за предпочитане около обяд. По това време съдържанието на ценни етерични масла е най-високо. Събират се само цветните глави, ако са чисти, здрави и без паразити. В никакъв случай не трябва да се мият. Цветовете трябва да се изсушат веднага след прибиране на реколтата. За целта ги разстелете на голяма площ върху вестник и ги изсушете на тъмно място между 21 и 27 °C. Като алтернатива е възможно и сушене във фурна.
Съхранявайте цветята от лайка правилно
Съхранявайте сухите цветя в херметически затворен съд на тъмно и хладно място. Цветовете на лайката издържат около година.
Съвети и трикове
Тъй като в днешно време рядко се срещат ненаторени ливади и непръскана обработваема земя, вие можете сами да отглеждате лайка в градината.
