Тези, които отглеждат едногодишна сладка царевица, която първоначално идва от Мексико, обикновено се интересуват от семената, които се събират в дълги, дебели кочани. Независимо дали са пресни или сушени – те могат да се използват по много начини в кухнята. Какви характеристики имат и как се засяват?

Как изглеждат семената на сладката царевица и кога ги сеете?
Семената от сладка царевица са с размери 6-12 mm, тъмни покълващи растения и се нуждаят от топлина. Предлагат се в много цветове и трябва да се засяват рано между април и май или веднага след Ледените светци. Идеалното разстояние за засаждане е 20-40 см в реда и 40-60 см между редовете.
Характеристики на семената
Семената на сладката царевица имат следните свойства:
- Период на зреене: август до септември
- в колби, стоящи близо една до друга
- Тъмен зародиш
- изисква топлина (идеална температура за покълване: 15 до 20 °C)
- 6 до 12 mm с размер
- Тегло хиляда зърна: 250 до 400 g
- предлага се в много цветове: жълт, бяло-жълт, оранжев, червен, розов, виолетов, синкав, зеленикав, черен
- съдържащата се захар се превръща в нишесте след прибиране на реколтата
Засяване на семената в точното време
Можете да отглеждате семена от сладка царевица на светло място у дома. Това има предимството, че те покълват по-бързо и по-безопасно. Най-добрият период за напредване е между април и май.
Директната сеитба трябва да започне от средата на май (след ледените светци). Преди сеитба оставете семената да се накиснат в топла вода при 20 °C за 8 до 10 часа!
Засаждане и разстояние между редовете и перфектната дълбочина на засяване
5 до 7 семена (или двойно количество, ако по-слабите растения са избрани по-късно) могат да бъдат засадени на текущ метър. Засяват се с върха надолу в подготвената почва. Дълбочината на засяване е 3 до 4 см (също 5 см при песъчливи почви).
Препоръчва се засяване на поне един двоен ред за по-късно добро наторяване. Трябва да се поддържа разстояние между 20 и 40 см в редовете и между 40 и 60 см между редовете.
В каква почва семената покълват добре?
Почвата трябва да се поддържа влажна, но не склонна към преовлажняване. Важна е минималната температура на пода от 10 °C. В противен случай семената няма да покълнат. Богат на хранителни вещества, дълбок, пропусклив и неутрален субстрат е най-подходящ за успешна реколта.
Съвет
Когато отглеждате сладка царевица, най-добре е да разчитате на сортове, устойчиви на семена, вместо на хибридни сортове! Устойчивите на семена сортове включват например „Golden Bantam“и „Damaun“.