С интензивен аромат храстовият босилек ни разкрива колко много аромат има в себе си. Следователно всяка издънка и всеки лист от това растение са ценни. Рязането трябва да се разглежда от две гледни точки: Какво е благоприятно за здравословния растеж на растението? И как да нарежем нещо за тенджерата?
Как да режа босилек правилно?
Отрязването на храстовиден босилек насърчава здравословния растеж на растението и дава възможност за изобилна реколта. От април до септември редовно режете издънките до 5 см, отстранявайте цветовете във фаза пъпка и винаги събирайте цели клони.
Необходимост и полза от намаляване на мерките
Храстовият босилек не е издръжлив, но ако се презимува правилно, той също е многогодишен по нашите географски ширини. Храстовият босилек все още може да преживее този дълъг живот без резитба.
Ако обаче използваме ножицата внимателно, действието ще ни е от полза. От април до септември всички издънки се съкращават редовно до около 5 см, за да се разклонят допълнително. Това създава широка, храстовидна корона, от която можем да берем много реколта, тъй като храстовидният босилек е годен за консумация. Но също така става по-привлекателна като декоративно растение.
Съвет
Връхчетата на издънките, които не са вдървесинени, без цветни глави, правят добри резници, с които можете лесно да размножите храстовиден босилек.
Радикално рязане на дървесни екземпляри
В допълнение към редовното подрязване на издънките може да се наложи и радикално подрязване, ако растението е силно вдървесинено. Подмладяващата процедура с ножица привлича свеж растеж. Тесните зимни помещения също могат да изискват по-енергично подрязване.
Премахване на цветя
Листата на храстовия босилек са годни за консумация, това е широко известно. Много малко любители готвачи знаят, че цветята също са годни за консумация. Но горчивият им вкус не е за всеки, поради което листата се използват предимно за готвене.
Ако не отглеждате храстовиден босилек като декоративно растение, трябва да отрежете цветовете, за предпочитане във фаза пъпка. Ако останат да стоят, ще поникнат по-малко листа, което в крайна сметка има значение за нас.
Жътва правилно
Времето за прибиране на реколтата е винаги, когато храстовият босилек предлага използваеми издънки и слънцето ни подхожда за тази билка. Не откъсвайте няколко листа на случаен принцип. Обезлистените леторасти остават слаби и не винаги се възстановяват. Вместо това изрежете така:
- винаги използвайте/отделяйте цели клонове
- трябва да има поне един чифт очи
- режете с нож или ножица, не откъсвайте
- идеалният интерфейс е 1-2 mm над чифт листа
Съвет
Когато режете, винаги използвайте заточени инструменти, които са били предварително почистени или дезинфекцирани.
