Картофените кули се предлагат в различни версии. Повечето от тях се рекламират с обещание за голяма реколта с малко пространство. Въпреки това, поради различни характеристики, те произвеждат по-малко или най-много същия добив като отглеждане в лехи, повдигнати лехи, вани и чували.
Работи ли отглеждането в картофена кула и кои сортове са подходящи?
Кулата за картофи ви позволява да отглеждате картофи в малко пространство, като позволява на растенията да растат по-високо. Въпреки това добивите обикновено са същите или по-ниски, отколкото при конвенционалните методи на отглеждане. Това, което е важно, е максималната височина на кулата от 45-50 см, двойното огъване и сортовете картофи, образуващи въже, като Agria или Granola.
Какво е картофена кула?
Картофената кула е сравнително нова тенденция за отглеждане на картофи. Основата за ориентация е принципът на повдигнатата леха. Засаждането на нощница обикновено изисква много място. Не всеки любител градинар обаче разполага с достатъчно пространство за това начинание. Точно тук се намесва картофената кула, която обещава висок добив на малка площ.
Основният принцип на самоусъвършенстването се обяснява бързо и лесно. Един или повече картофени клубени се поставят в стабилна рамка, направена например от телена мрежа и слама. С увеличаване на височината на растеж вътрешната зона се запълва с почва и компост. В същата степен се увеличават и кореновите нишки (столони), върху които се образуват все повече и повече нови картофи. На теория могат да бъдат създадени почти безкраен брой нови дъщерни грудки в много ограничено пространство.
Класическата структура на кулата за картофи се състои от телена мрежа, покрита със слама. Вътре това постоянно се пълни с пръст и компост.
Видове картофени кули
Има множество различни варианти за изграждане на ваша собствена картофена буря. Но не всеки метод на изграждане е подходящ за отглеждане на картофи без проблеми. По-долу ще ви представим шест различни метода по отношение на тяхната структура, функционалност и възможни проблеми.
Телена картофена кула с грудка
Конструкция: Телена подложка с произволен размер се оформя в тръба с помощта на кабелни връзки. След това се прикрепя към земята и се пълни до 1/3 със сено, листа, компост и пръст. След това семената се поставят в средата и допълнително се покриват с пръст.
Как работи: Докато картофеното растение расте, зоната около грудката постоянно се натрупва. Това предотвратява образуването на токсичното вещество соланин в грудката.
Проблем: На теория, постоянното натрупване на нови слоеве почва трябва да насърчи образуването на допълнителни столони и нови картофи. На практика обаче е доказано, че това води до стресови реакции в растението. За да продължи фотосинтезата, растението трябва да продължи да расте по-високо. В допълнение, енергията, необходима за доставяне на вода и хранителни вещества, се увеличава.
Телена картофена кула с няколко грудки
Конструкция: Телена подложка с произволен размер се оформя в тръба с помощта на кабелни връзки. След това се прикрепя към земята и се пълни до 1/3 със сено, листа, компост и пръст. След това семената се поставят на ред около ръба (5 сантиметра един от друг) и допълнително се покриват с почва.
Как работи: Докато картофените растения растат, площите около клубените се натрупват постоянно. Това предотвратява образуването на токсичното вещество соланин в грудката.
Проблем: На теория, постоянното натрупване на нови слоеве почва трябва да насърчи образуването на допълнителни столони и нови картофи. На практика обаче е доказано, че това води до стресови реакции в растението. Отглеждането на няколко грудки в един контейнер също води до силна конкуренция за вода за напояване и минерали.
Дървена кула от картофи
Конструкция: Дървената версия се състои от няколко дървени дъски с еднакъв размер и отворен под. За да предотвратите намокряне на дървото, вътрешността на кулата за картофи може да бъде облицована с подложка за езерце (10,00 € на Amazon). В идеалния случай всички части са прикрепени една към друга с пирони или винтове. След това пълненето се извършва съгласно описаната по-горе схема. Освен това могат да се вмъкнат няколко дъски с нарастващи купчини.
Как работи: Непрекъснатото наслояване на нова почва има за цел да стимулира образуването на грудки.
Проблем: По-специално изграждането на кула от картофи, изработена от дърво, отнема значително повече време от телената версия, но е по-издръжлива. И тук картофеното растение е подложено на стрес. От една страна, той трябва да расте все по-високо, за да развие нови листа, а от друга страна, той се бори за светлина, вода и хранителни вещества с няколко други засадени грудки.
Картофена кула с врата
Конструкция: Картофената кула с врата е конструирана по същия начин като дървената версия. Преди запълване се изрязва дупка с желания размер. След това този изрез може да бъде прикрепен към действителната конструкция с помощта на панти. Предполага се, че улеснява прибирането на реколтата. За да се предотврати намокрянето на дървото, вътрешността на кулата за картофи е облицована с подплата за езерце (10,00 € на Amazon). След това пълненето се извършва по горепосочената схема.
Как работи: Постоянното наслояване на нова почва има за цел да стимулира образуването на грудки, но поставя растението под стрес.
Проблем: По-специално изграждането на кула за картофи, изработена от дърво, отнема значително повече време от телената версия, но също така е по-издръжлива. Ако се засади само една грудка, кулата може да функционира като саксия до максимална височина от половин метър. Ако има няколко грудки, има конкуренция и реколтата е по-малка.
Картофена кула с автомобилни гуми
Конструкция: В този случай автомобилни гуми, които са подредени една върху друга, служат като рамка за кулата от картофи. Обикновено се използват между две и три. След това вътрешността се пълни отново със сено, листа, компост и пръст.
Как работи: Картофите за семена се засаждат вътре в гумите и непрекъснато се натрупват със субстрат. Това насърчава растежа на надземната площ, тъй като растението трябва да продължи да фотосинтезира за развитието на грудките.
Проблем: Използването на автомобилни гуми като бариера крие риск от натрупване на различни вредни вещества. Те включват бутадиен, за който се смята, че причинява рак, и тиурам, за който е известно, че е често срещан фактор за алергия. И при този вариант надморската височина е стресов фактор, който може да намали реколтата.
Кулата от картофи работи ли?
Успехът на една картофена кула може да се оцени само в сравнение с други методи за отглеждане. Ако генерира по-високи добиви в сравнение с алтернативно засаждане в леглото или друг контейнер, се счита за успешно и функционално. Картофената кула обикновено работи също толкова добре или по-лошо от засаждането в легло. Това се дължи на структурата и височината.
Изграждане на завод за картофи
Произходът на картофено растение се крие в картофена грудка. По време на покълването от това пониква стъбло, върху което по-късно се образуват цветя. Корените се образуват под земята върху майчината грудка и служат за усвояване на хранителни вещества и вода. Освен това от подземната част на стъблото растат хоризонтални поддържащи нишки, столоните. С течение на времето това са единствените площи, където се развиват младите картофи.
Както секцията, в която картофеното растение образува столони, така и броят на картофите, растящи на поддържаща нишка, са ограничени в зависимост от сорта. Поради тази причина не всички сортове са подходящи за засаждане в кула.
Образуване на бучки в картофите
Подреждането на новоформираните картофени клубени варира в зависимост от сорта. По принцип можете да разграничите три различни форми на растеж (източник: News from the Landei):
- Плато
- топка
- страна
Идеалната форма за оформяне на нови грудки в картофена кула е формата на въже. До определена височина това образува повече столони там, където се образуват картофите. Платообразните и сферичните сортове картофи са по-подходящи за засаждане в чувал или саксия, защото растат по-скоро на ширина, отколкото на височина. Това се дължи на отглеждането за селското стопанство, тъй като обикновените сортове картофи за частни градини се отглеждат и в промишлеността. По-широкият растеж е по-ефективен за реколтата, отколкото по-дълбокият растеж. С няколко изключения, дълбокият растеж не съответства на нормалния растеж на картофа.
Следните разновидности могат да бъдат причислени към формите на растеж:
Растеж на плато:
кроасани Bamberger
Растеж на топката:
- Агрия
- Белана
- Синьо Конго
- Bölzig's Yellow Flowering
- Кенебек
- Мелодия
- Негра
Растеж на нишка:
- Земеделска благословия
- Картофи аспержи по датски
- Eerstling
- гранола
- La Ratte D`Ardèche
- Виолет Д`Оверн
- Вителот Ноар
Можете да намерите повече информация в YouTube канала на Nadja в „Новини от Country Egg“. В следващото видео Надя навлиза в подробности за своя експеримент за отглеждане на картофи в чувал и споделя своя опит и съвети.
?Kartoffeln im Sack - Video 4: Auf der Suche nach der perfekten Sackkartoffel
Растеж в картофената кула
Идеалната кула за картофи позволява растеж до почти безкрайни височини. Този растеж осигурява богата реколта от картофи с възможно най-малко пространство. Този идеал обаче не може да бъде потвърден на практика, тъй като някои природни условия представляват пречка.
Основните проблеми са:
- Обучението на столони и картофи е ограничено
- Постоянното натрупване на почва затруднява снабдяването на районите отдолу
- предимно долните слоеве са изложени на риск от изсъхване
- Отглеждането на множество грудки води до конкуренция за вода, хранителни вещества и пространство
- Тежестта на почвата води до образуването на по-малки картофи
- Отворите по ръба предлагат голяма площ на изпарение
Резюме
По принцип няма нищо лошо в отглеждането на картофи в картофена кула. Въпреки това, огромните добиви на реколтата, споменати в много статии, ще бъдат на значително по-ниско ниво на практика. Следователно идеалната картофена кула съществува само на теория. Въпреки това, тази форма на култивиране със сигурност може да постигне достатъчен добив на реколта, ако се спазват определени общи условия.
Отглеждането в кофа или чувал е значително по-малко трудоемко за поддръжка и също толкова спестява място. Допълнителна информация за това можете да намерите в следващия раздел. Ако все още цените картофена кула, моля, обърнете внимание на следната информация:
- максимум една картофена грудка на кула
- Височина на кулата от максимум 45 до 50 сантиметра (източници: култивиран, парче дъга)
- нагръщане два пъти до достатъчен цъфтеж
Картофените кули могат да работят най-добре, ако се отнасяте към тях като към саксии за растения. (Източник: парче дъга)
Когато избирате кой сорт да засадите, трябва да използвате предимно видове, образуващи топка или нишка. Особено популярни са видовете Агрия, Кенебек, Акерсеген и Гранола. За всички останали жанрове препоръчваме да направите свои собствени експерименти и тестове.
Алтернатива на картофената кула
Алтернатива на отглеждането на картофи, когато мястото е ограничено, е кофата. Както при засаждането в лехи, засаждането се извършва между началото на април и края на май. Докато късните картофи трябва да се засаждат по-рано поради дългия им период на зреене до 160 дни, ранните картофи, които изискват между 90 и 140 дни, могат да бъдат засадени и по-късно. След Ледените светци най-късно в края на май вече няма опасност от късни слани. Можете да намерите допълнителни съвети за оптимално засаждане на картофи тук.
Най-добре е да избягвате използването на подложка, за да избегнете намокряне. Ако все пак не искате без него, е необходимо редовно да премахвате излишната вода. По принцип се препоръчва да не се засаждат повече от една грудка на кофа. Поради ограниченото пространство в противен случай съществува риск от лошо развитие на всички растения.
ЧЗВ
Как да се грижим за картофена кула?
Грижата за картофена кула следва същите стандарти като засаждането на леха. Картофените растения трябва да се поливат и наторяват равномерно. Докато расте на височина, почвата също трябва редовно да се натрупва върху растението, докато цъфти.
Какви видове картофени кули има?
Долният слой трябва да се състои от листа и клони, за да се създаде въздухопропусклива основа. Това е последвано от слоеве почва и компост. При необходимост могат да се добавят листа и пясък, за да се разхлаби. Мястото с вмъкнатата грудка също се снабдява с начален тор като стърготини от рога или пелети от овча вълна.
Кулата от картофи работи ли?
Картофените кули се предлагат в различни дизайни. Най-известните форми са направени от тел, дърво (възможно с врата), автомобилни гуми и пластмаса.
Кулата от картофи работи ли?
Оценката дали една картофена кула работи може да се направи само въз основа на добива на реколтата. В сравнение с алтернативните методи на отглеждане в затворени системи като сеялка или торба, не се постигат по-високи добиви. В зависимост от сорта може дори да се очакват намалени добиви.
Как да построим кула от картофи?
Можете сами да направите кула от картофи или да я купите като комплект. Най-простата версия е направена от навита телена подложка, която е закрепена с кабелни връзки.
Какво е картофена кула?
Кулата за картофи е сеялка с вертикално ориентирана структура. Външната граница осигурява стабилността на конструкцията и ограничава необходимото пространство. Тази форма на култивиране се използва предимно за високи култури като картофи.
