Младите картофи са търсени заради вкуса и свежите си витамини и се очакват с нетърпение всяка година. Ако ги отглеждате сами, започнете да засаждате ранни сортове през март. Единственото условие: земята трябва да е незамръзнала.
Кога и как трябва да се засаждат картофите?
Картофите трябва да се засаждат през март веднага след като земята е свободна от замръзване. Изберете ранни сортове, засадете ги в затоплена почва и евентуално използвайте политунел. Новите картофи се засаждат в бразди с дълбочина от 6 до 10 см.
Ранни сортове картофи
Когато става въпрос за ранни картофи, се прави разлика между много ранни и ранни сортове.
- много ранни сортове: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
- Ранни сортове: Силена, Марабел, Маргит, Зиглинде, Белана
Съвети за по-бърз растеж
Картофите отнемат около 80 до 100 дни от засаждането до прибирането на реколтата. С няколко „трика“растежът може да се ускори.
Предварително топъл под
Картофите обичат топла почва. Можете да подпомогнете затоплянето от слънцето, като разстелете одеяла, фолио или градинско руно две седмици преди засаждане.
Дори след засаждането все още има смисъл да оставите фолиото на леглото, за да може топлината да продължи да се съхранява отдолу. Въпреки това е необходимо редовно проветряване, за да се предотврати гниене. След това се отстранява най-късно през май или най-много се използва през нощта при късни слани.
Политунел
Политунел (€129,00 в Amazon) също осигурява предимство за растеж. Слънчевата светлина загрява въздуха и земята под фолиото, като в същото време предпазва от замръзване.
Покритието от фолио и тунелът от фолио не заместват натрупването!
Използвайте предварително покълнали картофи
Предварителното поникване на ранните сортове започва през февруари. Картофите се поставят на светло място в щайга за плодове или яйца, но не на пряка слънчева светлина.
Долна дълбочина на браздата
За да се използва по-добре слънчевата топлина, ранните картофи се засаждат по-малко дълбоко. Достатъчна е дълбочина на браздата от около 6 до 10 см.
Сега е време за жътва
Беритбата на ранните картофи започва през юни. За разлика от късните сортове, той се бере, когато билката е още в цъфтеж. За да проверите гумите, внимателно изкопайте картоф. Ако кората остане стегната, когато я търкате с пръст, картофът е узрял.
Нетърпеливите хора проверяват 60 дни след сеитбата. Тогава първите картофи може да са узрели, но трябва да се изядат веднага.
Ранните картофи не са подходящи за съхранение. Ето защо се изкопава толкова, колкото се консумира.
Съвети и трикове
Какво ще кажете за „Червения херцог на Йорк“? Картофът, който се отглежда от 1942 г., е много ранен сорт с червена кора, жълта месеста част, кремав вкус и много добри добиви.
