Не е важно дали ще го наречете амарант или лисича опашка. По-важното е, че това е едновременно популярно декоративно и полезно растение. Кога започва периодът на цъфтеж и какви външни характеристики имат цветовете му?
Кога и как цъфти амарантът?
Периодът на цъфтеж на амаранта продължава от юли до септември, в зависимост от сеитбата, времето, сорта и местоположението. Цветовете му са многобройни, еднополови, цветни и разположени в пазвите на листата - от жълти през червени до лилави.
Период на цъфтеж: юли до септември
В зависимост от това кога сте засяли своя амарант, той ще цъфти или през юли, или между август и септември. Освен това времето на цъфтеж зависи от времето, сорта и местоположението.
Характеристики на цветята
Листата могат да се берат преди появата на цветовете. Ядливи са и приготвени на пара напомнят на спанак. Ето как изглеждат цветята най-накрая:
- многоцветни
- еднополов
- стой в пазвите на листата
- изправен до надвисване
- жълто, червено, червеникавокафяво до лилаво на цвят
Съвет
Ако искате да събирате само листата, а не зърната, трябва да се заемете с амаранта, преди да е цъфнал. В противен случай може да се разпространи като плевел.