Има различни причини, поради които посадъчният материал от картофи се съхранява в зимни помещения. Ако това са редки и стари сортове, съхранението има смисъл. Ако се стремите към голяма реколта, можете да спестите много разходи, като използвате вашите собствени картофи.
Как да съхранявам правилно посадъчния материал от картофи?
Посевният материал на картофите в идеалния случай трябва да се съхранява при температура между два и четири градуса, с влажност най-малко 80 процента и на тъмно. Опциите за съхранение включват кофа с кварцов пясък, отделен хладилник или кашони за яйца.
От какво се нуждаят семената на картофите
Постоянните условия на околната среда са от голямо значение по време на съхранение. Картофите дишат и се затоплят, което се предотвратява от ниската температура. Ако е прекалено топло, те разграждат резервни вещества. Те поникват преждевременно и развиват дълги тънки издънки. Патогените намират по-добри условия за оцеляване. Мразът също поврежда зеленчуците. Освен това трябва да се избягват влажни условия, тъй като те насърчават развитието на гнилостни процеси. Ако въздухът в помещението е твърде нисък, семената на картофите ще изсъхнат.
Това е оптимално:
- Температура: между два и четири градуса
- Влага: поне 80 процента
- светлина: тъмни условия
Съхраняване в кофа
Поставете слой кварцов пясък в голяма кофа, за да предпазите картофите за семе от студа на пода. Поставете няколко картофа за семена свободно един до друг, без да ги докосвате. Наредете материала за пълнеж в съда, редувайки го с картофите. Последният слой образува субстрата. Поставете съда на тъмно и защитено от замръзване място. Пясъкът предотвратява прекомерната загуба на вода, така че можете да изберете и по-сухо мазе за зимни квартири.
хладилник
Препоръчват се малки количества за съхранение в леко навлажнена кухненска кърпа. Поставете пакетите в хладилник, който не използвате по друг начин. Тук можете да осигурите оптимални температурни условия. Съхранението в кухненския хладилник не е оптимално, тъй като се използва всеки ден. Когато отворите вратата, температурата вътре варира и се образува конденз.
Картони за яйца
Този вариант изисква добро познаване на стайната температура и влажност, защото при неблагоприятни условия бързо възникват проблеми. Картонена кутия за яйца предлага опция за съхранение без докосване. Материята абсорбира вода и предпазва картофите от гниене. Препоръчва се поставяне в тъмно и хладно сутеренно помещение. Ако са гарантирани ниски стайни температури над нула градуса, съхраняването на кутиите в светла и проветрива градинска барака теоретично също може да работи. Тук рискът от образуване на гниене е нисък. Грудките обаче могат лесно да изсъхнат.
