Времето дойде, първите тиквички са узрели. Между юни и октомври тиквичките плододават изобилно. Дори и първите плодове да бъдат изядени, растението продължава да дава плодове - до първата слана.
Кога и как трябва да берете тиквички?
Тиквичките трябва да се берат между юни и октомври, когато достигнат размер от 15-20 cm. Нарежете с остър нож, оставяйки 5 см стъбло за по-дълъг срок на годност.
Време за жътва
Първите плодове узряват само след 6 – 8 седмици. Започвате да прибирате реколтата, когато плодовете са достигнали големина 15 - 20 см. Тогава тиквичките са най-вкусни. Можете също така да изчакате, докато плодовете пораснат напълно, но тогава трябва да направите компромис с вкуса. В допълнение, по-големите плодове стават все по-дървесни.
Продължете да увеличавате добива
За богата реколта е важно да берете узрелите плодове бързо. Тогава растението може непрекъснато да развива нови цветя и плодове. Колкото по-дълго плодовете остават на растението, толкова по-нисък е добивът.
Къде да сложа всички плодове?
Пресните тиквички издържат около две седмици. Можете да консервирате плодове, които не се използват веднага, като ги изсушите и мариновате. Замразяването се препоръчва само за сортове като “Golden Rush F1”.
Съвети и трикове
За да приберете тиквички, всичко, от което се нуждаете, е остър нож, с който да отрежете плодовете. Ако оставите дръжка с дължина 5 см върху плода, трайността на тиквичките се увеличава с няколко дни.
