Доматите остават ли зелени в основата на стъблото, въпреки че отдавна са узрели? Тогава зелената яка удари в последния етап на култивиране. Обясняваме какво представлява, защо повредата е безвредна и как да я избегнем.
Какво причинява зелената яка на доматите и как можете да го предотвратите?
Зелената яка на доматите се причинява от прекомерна слънчева светлина, излишък от азотен тор, липса на калий и магнезий и прекомерно поливане. Като превантивна мярка можете да осигурите засенчване, наторяване и разреждане пестеливо и поддържане на pH на почвата над 6.
Множество причини – безпогрешен симптом
Зелената яка изпреварва домашните домати по време на финала на сезона. Плодовете не придобиват желания цвят навсякъде. Вместо това се разкрива зелена или жълта яка с втвърдена каша. Тъй като тези щети съществуват откакто са засадени доматите, причините са добре известни:
- твърде интензивна слънчева светлина, комбинирана с натрупване на топлина
- прекомерно изтъняване и орязване
- Свръхдоза на азотен тор
- прекомерно поливане с последващо преовлажняване
- небалансирано торене, съчетано с дефицит на калий и магнезий
Значи зелената яка няма шанс с домати
Ако дилемата се е появила, в момента няма налични възможности за лечение. Предварително информираните любители градинари все още имат най-добрия шанс да защитят доматите от зелена яка. Обърнете внимание на следните аспекти на грижата:
- Осигурете сянка през горещите обедни часове през лятото
- игнорирайте южната стена на къщата като място
- измерено и отрязано внимателно
- не позволявайте pH на почвата да падне под 6
- избягвайте торене с азот в полза на калий и магнезий
- Предпочитайте леки сортове плодове, като „Кулина“, „Долче Вита“или „Витела“
Опитът показва, че плодовете във външната част на растението са по-често засегнати от зелена яка. В този регион по-гъстата зеленина осигурява естествена слънцезащита, без да потапя плода в египетската тъмнина.
Заразените плодове все още годни ли са за консумация?
Ако зрелите домати имат зелена яка, токсичният соланин все още е разтворен. Следователно плодовете могат да се берат и консумират без колебание. Зелената яка обаче причинява втвърдяване на пулпата в по-тясната част на основата на стъблото. Затова се препоръчва да изрежете тези области с нож.
Съвети и трикове
Опитни градинари хоби избягват симптомите на недостиг на домати чрез постоянно торене с тор от коприва. Този традиционен тор е лесно да си направите сами в градината. Нежеланото свръхпредлагане на азот и свързаният с него риск от зелени якички също е естествено предотвратен.
Научете повече за крайното гниене на цветовете.