Вишните имат добър вкус както пресни от дървото, така и сготвени. Но колко знаете за дървото? Колко голям ще бъде той всъщност? Откъде идва първоначално? Разберете в следния профил.
Какви са характеристиките на вишната?
Вишната (Prunus) принадлежи към семейството на розите и първоначално идва от Близкия изток. Израства до 10 метра височина и има яйцевидни наситенозелени листа. Белите му цветя се появяват през април до май, а костилките узряват от юли до август.
Най-важните функции с един поглед
Семейство и род растения: Rosaceae, Prunus
Произход: Близък изток
Растеж: до 10 м височина, изправено, умерено разклонено
Листа: широколистна, тъмнозелена, яйцевидни до елипсовидни
Цветове: април до май, бели, хермафродитни
Плодове: костилкови растения, юли до август
Местоположение: слънчево до частично засенчено
Почва: дълбока, богат на хранителни вещества, влажен
Грижи: разредете или намалете веднъж годишноУпотреба: консервирани плодове, производство на сокове и вино, прясна консумация
Гъвкав модел на растеж
Вишната вече е местно растение. Известна е още като вишна. Независимо дали е дърво, храст или храст – вишната е гъвкава в растежа си. Като дърво има рехава и заоблена корона. Техните клони са склонни да висят малко.
Отдолу нагоре
Корените на вишната се простират дълбоко в земята. Обича да образува обширни странични корени, които са по-близо до повърхността и спорадично пораждат бегачи. Стволът или стволовете са покрити с характерна пръстеновидна кора. Клоните имат червеникава, лъскава кора.
За разлика от листата на сладката череша, алтернативните листа на вишната са по-твърди и без жлези. Те са яйцевидни и късо заострени. Дължината им е между 5 и 12 cm, а ширината им е между 4 и 6 cm. Докато през лятото са тъмнозелени и лъскави, през есента пожълтяват.
Периодът на цъфтеж започва между април и май. Хермафродитните, петкратни и бели цветя седят в гроздове от два до четири в сенници. Те се появяват заедно с листата. Чашата с форма на звънец дава сферични плодове с размер до 2 см в средата на лятото. Най-добре е да ги берете, когато са почти черни.
Изисквания за местоположение и изисквания за грижи
Вишната изисква слънчево до частично засенчено място. Предпочита да расте в рохкава, лека, богата на хумус и хранителни вещества и леко варовита почва. Тя е невзискателна по отношение на грижите. Всичко, което се изисква е редовно подрязване и прореждане.
Съвети и трикове
Плодовете на вишната, които узряват между юли и август, са не само вкусни и изключително сочни, но и силни. Те съдържат високо съдържание на желязо и полифеноли и имат, наред с други неща, слабително, кръвопречистващо и диуретично действие.
