Поразително оформените листа на кафирския лайм са незаменими, особено в тайландската кухня. Те се добавят или цели, или нарязани на тънки като косъм ивици, предимно към супи и къри. Тъй като подправката е много трудна за набавяне в тази страна, любителите на тайландската кухня трябва сами да отглеждат такова дърво.
Как правилно да презимувам кафирски лайм?
За да презимува успешно кафирската липа, растението трябва да се съхранява на хладно (10-12°C) и светло място, при по-високи температури, осигурете допълнителна светлина с лампа за растенията и регулирайте честотата на поливане на стайната температура.
Презимуващ кафирски лайм
Кафирският лайм е един от по-сложните видове цитрусови плодове; винаги се нуждае от малко повече светлина, топлина и грижи от своите сестри или братовчеди. Определено трябва да презимувате растението на хладно, но светло място. Кафирският лайм предпочита температури от около 10 до 12 °C. Като общо правило - както при всички други цитрусови видове - колкото по-топло е зимното жилище, толкова повече светлина се нуждае растението. Въпреки това, тъй като количеството светлина през зимите в Германия далеч не е достатъчно, определено трябва да инсталирате допълнителна лампа за растения (€79,00 на Amazon), ако зимата е топла (т.е. при стайна температура).
Съвети и трикове
Честотата на поливане също зависи от температурата в зимните помещения: колкото по-топло е, толкова повече вода се нуждае от вашата кафирска вар.
