Едва ли има градина, в която няколко минзухара да не осигурят първите точки цвят през пролетта. Не всички сортове цъфтят през пролетта, есенният минзухар цъфти само през есента. Здравото декоративно растение се засажда лесно и изисква малко грижи.
Какво е минзухар в градината?
Минзухарите са издръжливи декоративни растения от семейство Ирисови с над 80 вида и внасят цвят в градината през пролетта и есента. Те изискват малко грижи, растат 10-15 см височина и цъфтят в бяло, жълто, виолетово или лилаво. Полевките могат да повредят минзухарите.
Минзухарът: профил
- Ботаническо име: Минзухар
- Семейство растения: семейство Ирисови
- Ред: Подобен на аспержи
- Произход: вероятно Гърция
- Разпространение: представено по целия свят
- Вид: около 80, 10 от които в Германия плюс размножаване
- Височина: 10 – 15 сантиметра
- Цветя: цветна тръба с 3 тичинки
- Цветове на цветята: бяло, жълто, лилаво, преобладаващо лилаво
- Листа: зелени, тесни, ланцетовидни
- Период на цъфтеж: февруари до май / септември до октомври
- Аромат: Сортове с големи цветя, леко ароматизирани
- Продължителност на живота: 2 – 6 години
- Размножаване: семена, луковици
- Зимоустойчивост: напълно издръжлив
- Токсичност: слабо токсичен за хора, силно токсичен за животни
- Специални характеристики: яйчниците се образуват под земята
- Употреба: декоративно растение в градината, първи пролетен цъфтеж
Познати са над 80 вида минзухар
Минзухарите се отглеждат навсякъде, където климатът е умерен. Известни са над 80 различни вида. Десет вида са представени в Европа.
Дивите минзухари растат по ливади и канавки и често се срещат в Алпите и подножието на Алпите. Те все по-често се засаждат в домашни градини. Цветовете му са предимно светло лилави.
С течение на времето на пазара се появиха безброй разновидности. Те се различават по цвят, размер на цветя и време на цъфтеж.
Минзухарите почти не изискват грижи
Веднъж засаден, минзухарът расте в градината между две и шест години. Той образува множество грудки за размножаване, които осигуряват нови цветя през следващата пролет.
Минзухарите са напълно издръжливи и нямат нищо против нова студена епидемия. Клетките на цветята са защитени от замръзване, така че минзухарът може да расте дори през снежни покривки.
Минзухарът вирее най-добре, ако просто го оставите на мира. Единственият голям проблем са полевките, които могат драстично да намалят популацията на минзухарите. Понякога вредителите преместват луковиците на друго място, карайки нови минзухари да растат на напълно неочаквани места.
Съвети и трикове
Тичинките на шафрана, Crocus sativus, са популярни подправки и оцветители от древни времена. Конците трябва да се избират на ръка. Ето защо истинският шафран е една от най-скъпите подправки.