Сладките треви принадлежат към едно от най-големите семейства растения. Има безброй видове, които могат да се справят с голямо разнообразие от климат и местоположения. В Германия сладките треви играят важна роля като основна храна и като декоративно растение в градината.
Кои са най-важните свойства на сладките треви?
Сладките треви (Poaceae) са голямо семейство растения с около 12 000 вида в 780 рода, които се срещат по целия свят. Те обитават ливади, гори, пустини и др., и служат за храна или декоративни растения. Добре познатите видове включват зърнени култури, бамбук и декоративни треви като пампас трева.
Сладката трева – профил
- Ботаническо име: Poaceae=Gramineae
- Семейство: сладки треви
- Подразделение: Семенни растения, покритосеменни
- Поява: в световен мащаб
- Вид: около 12 000 в 780 рода
- Местоположения: между другото: ливади, гори, пустини, савани, дюни
- Височина: 10 см до 400 см
- Едногодишно / многогодишно:
- Цвете: Уши
- Време на цъфтеж: в зависимост от съответния вид
- Плодове: предимно ядки, понякога горски плодове или костилкови плодове
- Листа: срещуположни, двуделни: листна обвивка и листна петура
- Размножаване: Разпръскване на семената чрез вятър, рядко чрез коренища
- Токсичност: почти никога не е отровен
- Употреба: храна, декоративно растение в градината
- Зимоустойчивост: Повечето видове са издръжливи
Известни видове сладка трева като декоративни растения
Сладките треви се отглеждат в градината заради деликатния им растеж. Тъй като някои видове като бамбук или тръстика стават много високи, те също са подходящи като паравани за поверителност на огради или за озеленяване на езера.
Известните видове сладки треви в градината са: всички декоративни треви, включително японска трева и пампас трева, всички видове тръстика, всички видове бамбук.
Сладките треви като полезно растение
Сладките треви са една от най-старите храни в света. Някои видове също се отглеждат в селското стопанство в Германия. Всички зърна – ръж, овес, пшеница, ечемик и просо – са сладки треви.
В Азия оризът, също сладка трева, се използва като основна храна.
Семената на сладките треви съдържат много нишесте. Те се смилат на брашно, натрошават се или се варят и се консумират като пълнозърнести зърна.
Едногодишни и многогодишни треви
Сладките треви могат да бъдат едногодишни или многогодишни. Всички зърна са едногодишни и умират след един сезон.
Други видове като бамбук, тръстика и декоративни треви са многогодишни и могат да живеят много години.
Бамбукът е особеност. За разлика от другите сладки треви стъблата му са дървесни. Когато бамбукът цъфти, той умира след цъфтежа, дори ако е на много години.
Съвет
Прашецът на сладката трева се разнася от вятъра. Периодът на цъфтеж може да бъде много стресиращ за страдащите от алергии. Тъй като видовете цъфтят по различно време, поленовите календари помагат да се идентифицира времето за броене на цветен прашец.
