Процесите в компоста не трябва да спират през зимата, в противен случай могат да възникнат нежелани процеси. Ако обърнете внимание на няколко аспекта и защитите правилно компоста, ще насърчите гниенето при ниски температури.
Как да се грижа за компоста през зимата?
За да поддържате компоста през зимата, смесете компостния материал през есента, добавете структурен материал като слама или нарязани дървесни отпадъци, предпазвайте компоста от дъжд и сняг и добавяйте малки количества дървесна пепел всяка седмица.
Подготовка през есента
Разбъркайте старателно компоста през есента, така че влагата да се разпредели оптимално. Преместването осигурява вентилация, така че процесите на гниене се повлияват положително. Тази мярка намалява образуването на гниене през пролетта. Можете да използвате тази възможност, за да отстраните част от субстрата и да го съхранявате на защитено от замръзване място в градинския навес или гаража. Това ви дава идеален подход за създаване на нов компост следващата пролет.
Структурен материал
През зимата компостът изисква структурен материал като слама или нарязани останки от резници от дървета и храсти. Материалът гарантира, че съдържанието на компоста остава разхлабено. Ниските температури през зимата причиняват замръзване на клетките на органичния материал. Когато се размразят през пролетта, те се пукат и отделят течност. При недостатъчна вентилация ще се образува гниеща маса, която ще отделя неприятни миризми.
През есента съберете паднали листа и дървесни остатъци и ги изсушете на топло място. Нарежете остатъците и ги смесете с кухненските отпадъци, преди да ги добавите към компоста.
Идеална за компост е смес от:
- 20 до 40 процента сух материал като изрезки от дърво
- 60 до 80 процента влажен богат на азот материал като кухненски отпадъци
Защита от дъжд и сняг
През зимата трябва да предпазите компоста от дъжд и сняг, за да не се натрупа твърде много влага вътре. Покрийте отворен компост с торба от юта. Като алтернатива препоръчваме компостно руно (116,00 € на Amazon) или мулчиращо фолио. Херметичните покрития като пластмасово фолио са неподходящи, защото насърчават нежелани процеси на гниене. Микроорганизмите в компоста се нуждаят от кислород, за да работи метаболизмът им.
Допълнителни мерки
Добавяйте малки количества дървесна пепел към компоста всяка седмица. Пепелта съдържа вар, фосфат и калий, които създават баланс на органични киселини и основи. Уверете се, че използвате дозата пестеливо, за да не осолите субстрата. Прекомерните количества дървесна пепел увреждат почвените организми. Пепелта от въглища не е подходяща за компост, тъй като съдържанието на тежки метали е много високо.
