Оракът е едно от най-старите култивирани растения. През 2000 г. дори беше избрана за култура на годината от Германската асоциация за опазване на природата. В същото време обаче той е изключително упорит и бързо растящ плевел, който като силен конкурент по хранителни вещества може да измести останалите растения в лехата. Можете да разберете как ефективно да премахвате отчети в тази статия.
Как да премахна ефективно плевелите в овощната градина?
За да премахнете ефективно плевелите в овощните градини, издърпайте големите растения от земята заедно с корените им и отстранете младите растения, когато окопавате земята. Избягвайте химическите пестициди и използвайте ядливите части на ораха в кухнята.
Профил на растението
Името "Melde" се връща към набрашнения вид на листата. Тази функция улеснява разпознаването на растението.
- Научно име: Atriplex patula
- Други имена: Разпръснат орак, Испанска салата, Суроватка, Майфлич
- Род: Доклад
- Семейство растения: семейство Гъши крак
- Височина: 30 до 100 сантиметра.
- Растеж: рядък
- Листа: Сиво-зелени на цвят, редуващи се, с форма на диамант или триъгълни, брашнесто окосмени.
- Цвете: Радиално, голямо само 2 mm. Малките, почти без дръжки цветя образуват сферични частични съцветия, които са подредени в метли.
- Период на цъфтеж: юни – октомври
- Плодове: Малки ядки.
- Местоположение: Предпочита богати на азот почви като крайпътни, угари, ниви, зелени площи.
Специална характеристика: Едно растение може да произведе над 3000 семена, които остават жизнеспособни в почвата няколко години. Орачът произвежда два различни вида семена. Кафявите семена могат да покълнат веднага, докато черните семена покълват най-рано след две години.
Доклади за битка
Не е нужно да атакувате репортера с химическо оръжие. Големите растения могат лесно да бъдат извадени от земята заедно с корените им. Можете да премахнете прясно покълнали овощни градини, докато режете.
Преоткрита дива билка
Melde сега отново се отглежда в зеленчуковата градина. Новите сортове с интересно оцветени листа добавят визуални акценти. Подобно на обикновените плевели, те могат да се използват по много различни начини в кухнята.
Ако премахнете ораха, не бива небрежно да поставяте растението в компоста. Листата, издънките, цветните пъпки, цветята и семената са годни за консумация и са твърде добри, за да бъдат просто изхвърлени.
Младите листа с техния орехов аромат могат да бъдат нарязани на фини ивици и добавени сурови към салати, билково масло или билков кварк. Могат да се обработват като спанак. Испанската салата е много вкусна в зелени смутита.
Orache някога е бил използван не само в кухнята, но и като лечебно растение. Съдържащите се активни съставки имат диуретичен ефект. В народната медицина белодробните заболявания се лекуват с Майфлич.
Съвет
Произходът се възпроизвежда много силно чрез семена. Ако искате да култивирате орач, трябва да отрежете цветните глави, преди семената да узреят.