Крайното гниене на доматите не е причина да изоставите цялата реколта от доматено растение. Растението обаче ви дава сигнал да проверите снабдяването с хранителни вещества.
Как да разпознаем и предотвратим гниене на края на цветовете на доматите?
Крайното гниене на доматите се причинява от калциев дефицит и се появява като кафяви воднисти петна по долната страна на плода. За борба с него трябва да се поддържа регулиран воден баланс и да се отстранят заразените домати. Превенцията включва правилно поливане, внимание към метеорологичните условия и регулиране на влажността.
Как се разпознава и бори с гниенето на цветята?
Крайното гниене на цветовете възниква поради недостиг на калций, който се насърчава от сухи периоди и недостатъчно водоснабдяване. През тези периоди има достатъчно калций в почвата, но доматеното растение не може да абсорбира хранителните вещества. Кафявите петна по долната страна на плода на домата са отличителна черта. С дефицита може да се бори чрез поддържане на регулиран воден баланс и премахване на заразените домати.
Идентифициране на крайно гниене на цветовете
Колкото по-рано се открие гниенето на края на цветята, толкова по-вероятно е доматеното растение да се възстанови напълно. Ето защо доматите – независимо дали в кофата, на лехата или в оранжерията – се проверяват редовно затъмни гнили петна(некроза). Началният стадий на гниене в края на цъфтежа се появява в долния връх на плода, т.е.в основата на предишния цвят, като кафява водниста вдлъбнатина.
Какво е гниене на края на цветята?
Причината за гниене в края на цветовете не е бактериална или гъбична, а се дължи само нанедостиг на хранителния за растенията калций. Минералът създава стабилни клетъчни стени в листата и плодовете. Ако има липса на това важно хранително вещество, клетъчните стени се срутват и тъканта отдолу умира и потъмнява.
В идеалния случай калцият присъства в почвата в оптимално съотношение на смесване с други минерали и може да се абсорбира от корените с достатъчно вода. Причината за недостиг е, от една страна, неправилният баланс на хранителните вещества. От друга страна, калцият не достига до доматите, ако няма воден транспорт поради продължително засушаване. Само когато листата и плодовете изпарят водата, коренът извлича течност и минерала, разтворен в нея.
Външен вид и симптоми
Крайното гниене на цветовете става забележимо в ранните етапи на калциев дефицит чрезмалки, тъмни петна върху предишните цветни основи. Без противодействие те стават по-големи, воднисти или стъклени с течение на времето и могат да заемат цялатадолната половина на домата. Плодът се издува от основата на цвета и постепенно става кожест, твърд и черен. При определени обстоятелства младите листа също могат да имат забавен растеж и да изглеждат леко жълтеникави. Научете за черните петна по доматите.
Големите и продълговати сортове домати, като доматите в бутилка, са особено засегнати. Крайното гниене на цветовете обикновено се появява през лятото от юни до август. Често най-ниските плодове страдат първо от липса на предлагане и рядко всички домати на една лоза едновременно. Щом едната страна на домата изгние, той сам пада от храста.
Гниене на края на цъфтежа или късна болест?
Отляво: гниене в края на цвета, вдясно: кафяво гниене
За разлика от късната болест, гниенето на края на цветовете не е болест, а представлява недостиг на калций. Късната болест, от друга страна, се причинява от вредната гъба „Phytophtora infestans“. Това попада в растението чрез дъждовна или пръскана вода при неправилно поливане. За разлика от гниенето на края на цветовете, късната болест е заразна и засяга други доматени растения, както и картофи, растящи наблизо.
Трябва да се подчертаят ясните разлики, които позволяват точното определяне на гниенето. Болестта, причинена от гъбата, започва първо върху (долните) листа. По тях се появяват кафяви петна, които имат размазан ръб на зеления лист и умират след известно време. След това същата клинична картина може да се види и в плодовете, при което некротичните участъци могат да започнат навсякъде по домата и – за разлика от гниенето в края на цветовете – не е задължително да започват от долния край на плода.
Причини и контрол
Крайното гниене на цъфтежа винаги води началото си отНедостатъчното снабдяване с хранителен калций за растенията Въпреки това, има няколко причини, поради които доматите не могат да привлекат достатъчно калций. Преди да могат да се предприемат контрамерки, първо трябва да се определят причините за недостатъчното предлагане.
Неправилно торене
По правило има достатъчно калций в почвата, която е смесена с компост, например. Но ако съотношението на азота се увеличи значително с тор като Blaukorn, растението расте по-бързо. Често твърде бързо, така че много нови листа и издънки се появяват за много кратко време, на които се дава приоритет в собственото снабдяване на растението с хранителни вещества - следователно доматите получават по-малко калций. Тогава азотното торене трябва да се преустанови поне веднъж.
В големи количества минералите магнезий, калий, амоний и натрий също директно инхибират усвояването на калций през корените. Дисбаланс често възниква, когато експлицитните хранителни вещества са били прилагани с неорганични торове. За възстановяване на правилния баланс спорадично може да се използва калциев тор. От дългосрочна гледна точка обаче се препоръчва органично торене от компост, оборски тор или оборски тор, тъй като те съдържат по-малко хранителни вещества като цяло, но са подходящо балансирани.
Неправилно pH на почвата
Дисбалансът на минералите неизбежно се отразява в стойността на pH: Ако има липса на калций, почвата обикновено е кисела (>6). Чрез добавяне на вар почвата може да бъде върната до неутрално рН от около 7. За целта основното каменно брашно на Cuxin (15,00 € в Amazon) се добавя към почвата в съотношение 200 - 300 g/m². Тъй като натуралното брашно струва само 12 евро в кофа от 10 кг, такова варуване е не само екологично, но и евтино.
Калций за домати
Минералът първоначално идва от изветрели скали като базалт. За да се усвои от живите същества, трябва да се разтвори във вода например. Един от начините за снабдяване на доматените растения с калций е с ефервесцентни таблетки. Друг вариант е да се използва готова смес от калций, манган и цинк, която предпазва от гниене на цъфтежа и допринася за по-добро оцветяване на плодовете. Поливането се извършва като превантивна мярка и растението се пръска, ако вече е настъпило гниене.
Съвет
Ако топлината е твърде висока, усвояването на калций през корените се нарушава. В тази ситуация препоръчваме пръскане на листата.
Общ преглед: Средства срещу гниене на цъфтежа
| Среден | Определение | Приложение |
|---|---|---|
| Варовик от водорасли | Отлагания от червени водорасли, съдържат калциев карбонат, магнезиев карбонат и силициев диоксид | Почистете леко лайма с водорасли в почвата около домата, поливайте енергично |
| Калций ефервесцентни таблетки | Купете ефервесцентни таблетки калций в туба от аптеката | Натрошете таблетките и леко ги вкарайте в почвата около домата или просто поставете цялата таблетка в почвата в областта на корените и полейте енергично |
| Калциев течен тор | Смес от калций, манган и цинк | Напръскайте растението или смесете с вода за напояване |
| Калциев карбонат | чист градински вар, съдържа естествен калциев карбонат | Почистете леко градински вар в почвата около домата, поливайте енергично |
| Черупки от яйца | Черупки от кокоши яйца | Натрошете две-три яйчени черупки, оставете ги да престоят в литър вода два-три дни и с тях полейте доматите |
| Каменно брашно | естествен калциев карбонат заедно с други минерали и микроелементи | Поръсете каменен прах (основен каменен прах) в почвата около домата и поливайте енергично |
Помага ли содата за хляб срещу гниене на цъфтежа?
Содата за хляб има фунгициден ефект и следователно може да се използва срещу късна болест и кафяво гниене. Въпреки това, причината за гниене в края на цветовете е дефицитът на калций. Така че содата за хлябняма пряк ефект върху гниенето на края на цветовете. Най-много, което домашното лекарство може да направи, е да повиши стойността на pH в почвата, което може да помогне за усвояването на калция.
Предотвратяване на крайното гниене на цветовете
Освен торенето, правилното количество вода е от решаващо значение за предпазване на доматите от гниене на цветовете. Правилното поливане, времето и относителната влажност са особено важни. Ако параметрите в тези области са правилни, достатъчно калций може да се транспортира в плода.
Правилно поливане
Редовното снабдяване с вода поддържа непрекъснатия транспорт на хранителни вещества в растението. Ако има чести сухи периоди, калцият вече не може да бъде достатъчно транспортиран до плодовете. Ето защо правилното поливане е най-важната стъпка за предотвратяване на гниене на края на цветовете. Следните изпитани инструменти също имат предимството да избягват пръскането на вода върху листата. По този начин избягвате риска от заразяване с гъбички.
Глинен съд: Обикновен глинен съд с дупка на дъното се вкарва в почвата близо до доматеното растение. Бъдещото поливане ще се извършва изключително чрез глинен съд. Корените на доматите растат в посоката, в която водата излиза от саксията при поливане.
Пръстен за поливане: Пръстенът за поливане по същество работи като обикновена саксия с дупка. Помощта обаче има предимството, че хищници като охлюви се държат далеч от растението. Защото между тях има воден басейн, който е труден за преодоляване.
Olla: Специалното при помощното средство за напояване е неговият размер: от 1 л капацитет до впечатляващите 6,5 л. Колкото по-голям е капацитетът, толкова повече растения могат да бъдат напоени единият се доставя за по-дълъг период от време.
Времето
В променливите летни месеци честотата на крайното гниене на цветовете се увеличава. Чувствителният домат трудно понася особено силни температурни колебания. Ако почвата изсъхне по време на внезапна гореща вълна, нещата могат да станат критични за растението. Оранжерията може да помогне, тъй като климатът обикновено е по-стабилен и растението е защитено от външни влияния.
Влажност
Доматите в оранжерии все още често страдат от гниене на края на цветовете, въпреки времето. Това обикновено се дължи на прекомерна влажност. Преносът на вода и хранителни вещества в растението се задвижва от изпарението и свързаното с него задържане на вода. Ако обаче въздухът вече е наситен с вода, естествената транспирация на листата е ограничена. Затова оранжериите трябва да се проветряват редовно, така че относителната влажност да е между 60-70%.
Освен това, растенията трябва да се засаждат на достатъчно разстояние между тях, така че листата да имат достатъчно място за „изпотяване“. Това се отнася както за оранжерията, така и за леглото. Прищипването, т.е.отстраняването на аксиларните издънки, също осигурява повече пространство и циркулация между листата.
Ядливи ли са домати с цъфтеж и гниене?
Мненията се различават по въпроса дали доматите с гниене в края на цветовете все още са годни за консумация. Някои твърдят, че гниенето е възникнало само поради липса на доставки, а не поради бактерии или гъбички. Затова са годни за консумация. Други експерти възразяват, че патогените навлизат през гнилите участъци и замърсяват целия домат, което в крайна сметка го прави негоден за консумация. Ясно е обаче, че заразените домати не могат да се съхраняват.
Други заболявания, причинени от дисбаланс на хранителни вещества
В допълнение към гниенето на края на цветовете, има и други заболявания, които могат да възникнат от дисбаланс на минерали в почвата. Най-често това обстоятелство се дължи на неправилно торене. Недостигът може да се компенсира в краткосрочен план с неорганични минерални торове или в дългосрочен план с оборски тор и компост.
Дефицит на азот: Дефицит на азот възниква, когато торенето обикновено е рядко. По-старите листа пожълтяват, след това покафеняват и падат. Растежът е забавен и цялостният цвят на листата е по-скоро бледозелен. Пожълтяването ще се разпространи до горните и по-младите листа, ако дефицитът не бъде коригиран.
Недостиг на калий/зелена яка: Така наречената зелена яка може лесно да се разпознае по плодовете на доматите. Ако има недостиг на калий, те остават зелени в основата на стъблото. Освен това, ако има липса на калий, листата стават кафяви и изсъхват, като се започне от ръба на листа. Подобно на гниенето на края на цветовете, твърде много азот често е причина за дефицит.
Дефицит на магнезий: Ако доматите растат на песъчлива и кисела почва, понякога страдат от дефицит на магнезий. Това се показва от белезникаво-кафяви петна по листата, които в крайна сметка покриват целия лист. Само вените на листата продължават да блестят в зелено през тъканта. Неорганичният тор покрива нуждата тук.
Преторяване/Spoonleaf: Често срещано явление е вече споменатото преторяване с азот. Този дисбаланс се разпознава най-добре от бързия растеж на растението, като новите издънки и листа се чувстват меки и извити. За да се борите с това, най-добре е да изчакате и да не торите.
Дефицит на фосфор: Най-забележимият симптом на дефицит на фосфор е червеникаво-лилавото до черно обезцветяване на листата, което започва от върха на листа. Освен това новите листа обикновено са малки и твърди. Ръбовете на листата могат понякога да отмират. Най-добрият начин за борба с дефицита на фосфор е добавянето на органични вещества като компост.
ЧЗВ
Трябва ли да се отстраняват от растението домати с гниещи краища на цвета?
Дори и да боли, неузрелите домати, заразени с гниене на края на цветовете, също трябва да бъдат отстранени от лозата. Колкото по-малко плодове растението трябва да снабди с калций, толкова по-малко симптоми на дефицит се появяват като цяло.
Кои растения могат да получат цъфтеж и гниене?
Освен доматите, тиквичките и чушките също могат да страдат от гниене на края на цветовете. Външният вид е еднакъв и за трите: малки черни точки в основата на цветята, които се развиват във воднисти гниещи петна.
Могат ли частите от доматеното растение с гниещи краища на цвета да отидат в компоста?
Тъй като доматите, засегнати от гниене в края на цветовете, нямат никакви бактериални или гъбични заболявания, те лесно могат да попаднат в компоста. Въпреки това, растителни части, които са заразени с късна болест или кафяво гниене, не трябва да се компостират.
