Пекли ли сте някога собствен хляб? Непременно трябва да го опитате, защото разликата във вкуса е ясно забележима. Още по-добре и преди всичко по-здравословно е, ако използвате собствено отгледано зърно за направата на тестото. Но отнема известно време, преди да можете да приберете и смелите зърната. Всичко започва със сеитбата, за която тази статия ще ви информира подробно.
Как можеш сам да сееш зърно?
За да засеете сами зърно, първо изберете правилния вид зърно, подгответе богатата на хранителни вещества почва с компост и я изравнете. След това разпръснете семената, покрийте ги с почва и поливайте ежедневно. Защитна мрежа помага срещу птици.
Избор на сортове
Видовете зърно се делят на летни и зимни сортове. В зависимост от това кой вариант изберете, препоръчителната дата на сеитба варира.
- Зимна пшеница: сеитба през есента, прибиране на реколтата през май
- Лятна пшеница: сеитба през пролетта, прибиране на реколтата през есента
Почвените изисквания на пролетната пшеница
- варовит
- богат на хранителни вещества
- дълбоко
- pH стойност от 6,5-7
Изисквания към почвата на зимната пшеница
най-добре да се сее след кореноплодни култури или рапица
Инструкции
- Обогатете почвата с компост.
- Изравнете земята.
- Разпръснете семената по земята.
- Има около 85 г семена на десет квадратни метра.
- Покрийте семената с пръст с помощта на гребло.
- Покрийте района с мрежа с плътни отвори (€16,00 на Amazon), за да го предпазите от птици.
- Поливайте семената ежедневно.
- Скоро ще се появят първите кълнове.
- Можете да видите как постепенно се образуват зърна и издънките стават златисти.
Още съвети
- Има както зимоустойчиви, така и чувствителни към замръзване видове пролетна пшеница. Първите можете да засеете от януари до март. Последното само по-късно през пролетта.
- Почвата трябва да е твърда отдолу и рохкава отгоре.
- Можете да ускорите покълването, като добавите топлина.
- Късната сеитба изисква повече семена, тъй като почвата е много суха през лятото.
- Дълбочината на засяване е средно от 2 до 4 см. Тази стойност варира в зависимост от влажността.
- Ако посеете семената твърде дълбоко, ще развиете слабо растение.
- Пазете леглото чисто от плевели.
- Ако отглеждането на зърно следва отглеждането на царевица, трябва да прекопаете добре почвата.
- Зимната пшеница, засята твърде рано, е по-податлива на болести.
