Често ли сте се чудили дали босилекът е подобен на други растения или билки? Този въпрос е изключително важен, особено когато става дума за изискванията за отглеждане на открито или в малки саксии.
Кои растения са подобни на босилека?
ОптичноБосилекът има истинскосамотно положение и трудно може да бъде объркан с други растения, особено със зелени билки. Въпреки това, когато става дума за изисквания към почвата и температурата, има някои билки, които са много подобни на босилека.
Колко си приличат тайландският и червеният босилек?
Тайландският босилексе различавасамо по цвятот европейския босилек - и главно по стъблата, които имат лилаво-червеникав оттенък. Формата на листата е много подобна.
Червеният босилеке малко по-различен: Неговителистасанаситено лилаво, няма разлики във формата на листата в сравнение със зеления босилек.
Кои билки вървят добре с босилек в леглото?
Босилекът върви много добре с босилек както в градината, така и в саксии на перваза на прозореца. Билките, които иматсходни изисквания към местоположението си, вървят много добре. Подобно на босилека, розмаринът, риганът и мащерката предпочитат слънчево и топло място. Като съседи на босилека на слънце можете да засадите и градински чай, чубрица, копър и майорана. Ако босилекът е на слънчеви до полусенчести места, маточината и кориандърът са добри съседи в леглото. Магданозът и дивият лук например са по-малко подходящи - виреят най-добре на полусянка.
Коя е добрата алтернатива на босилека?
По отношение на вкуса, нямабилки, които могат да се сравняват с босилека. Тъй като е трудно да си представим средиземноморската кухня без него, вместо него можете да използвате риган или мащерка. Това обаче се отнася само за подправяне на горещи ястия като супи или сосове. Тези билки са също толкова неподходящи за песто, което се състои предимно от олио и босилек, както и за украса на салата с домати и моцарела. Ако босилекът се използва рядко, можете да използвате изсушен вариант или замразени стоки.
Кои билки принадлежат към същото семейство като босилека?
Босилекът принадлежи къмсемейство Lamiaceae, което е представено във всички климатични зони по света и включва предимно подправки и лечебни растения с етерични масла. Билките, които са известни в тази страна също включват:
- Монета
- Мъдрец
Тези две билки могат лесно да се култивират заедно с мента в саксия.
Лавандулата, която се използва изсушена като съставка в смеси от подправки, също принадлежи към семейство Семейство мента, но най-вече се разглежда като декоративно растение и се отглежда като такова
Съвет
Билкова пирамида за малки градини и балкони
Ако имате само малко място в градината, но все пак искате да отглеждате много различни билки, можете да си купите билкова пирамида (83,00 € в Amazon). Много саксии с билки могат да се съхраняват в малко пространство върху това или алтернативно в билкова спирала в градината. Ако има и босилек, трябва да се намери слънчево място за пирамидата - комбинация с други топлолюбиви билки създава страхотна цялостна картина.
