За да внесе разнообразие в зеленчуковия масив, универсалното китайско зеле е просто перфектно и е добър съсед на спанак, моркови и различни салати. Показваме как мекото зеле може да се предпочита в началото на лятото.
Можете ли да предпочитате китайско зеле?
Както много други зеленчуци, китайското зеле, което става все по-популярно в Европа, емного подходящо за отглеждане . Подходящото време за това е началото до средата на юни. Изнасянето му напред обаче не е абсолютно необходимо.
Как предпочитате китайското зеле?
Предпочита се китайско зелев малки саксии. Най-добре е да следвате нашите инструкции стъпка по стъпка:
- Напълнете саксиите с пръст.
- Посейте семената на китайското зеле на около два см дълбоко в почвата и ги притиснете.
- Поставете саксиите на топъл перваз на прозореца или алтернативно в оранжерията.
Нашият съвет: предпочитайте китайско зеле заедно с агнешка маруля - и двете могат да бъдат трансплантирани на открито в смесена култура след поникване.
Коя почва е най-добра за отглеждане на китайско зеле?
За отглеждане на китайско зеле на перваза на прозореца е идеалнаспециална почва за саксии. За разлика от конвенционалната градинска почва, тя е без микроби и подпомага развитието на семената в силни млади растения с достатъчно силни корени.
Колко време отнема отглеждането на китайско зеле?
Само следмалко повече от седмица семената на китайското зеле покълват. За да станат достатъчно силни, за да могат да се движат на открито в рохкава, богата на хумус почва без намокряне, те трябва да останат на перваза на прозореца или в оранжерията за около месец.
Кога трябва да се засади ранното китайско зеле на открито?
Преждевременното китайско зелене трябва да се засажда на открито преди края на юли. Ако това се случи по-рано през годината, има риск китайското зеле да пусне цветя вместо желаните ядливи листа поради дългото излагане на слънчева светлина от дванадесет часа на ден. Само когато дните отново станат по-къси, ранното китайско зеле ще стане „устойчиво на болтове“и вече няма да цъфти.
Какво трябва да имате предвид, когато пресаждате ранно китайско зеле?
Ако китайското зеле се пренася на открито, може би заедно с добри съседи по леглото,почвата трябва да се обогати с компост. Частично засенчено до слънчево място, което е определено защитено от вятър, е идеално за китайско зеле, което е много устойчиво на замръзване до определена температура.
Кои видове китайско зеле са най-добри за отглеждане?
всички сортове китайско зеле са подходящи за отглеждане. Има обаче сорт „Кайто“, който не се отглежда през юни като всички останали и се засажда на открито в края на юли. Смята се за изключително устойчив на болтове и може да се отглежда през февруари и да се засажда в лехата веднага щом разсадът стане достатъчно силен
Съвет
Засяване директно в градинската леха като алтернатива
Ако едва в средата на лятото решите, че искате или не искате да отглеждате китайско зеле, можете да засеете семената на китайското зеле, чието ботаническо име е Brassica rapa, директно на открито. Подходящото време за сеитба е юли и август.