Яденето на боровинки е модерно, защото сферичните плодове се считат за местна суперхрана. Тъй като дивите боровинки често се наричат по-добрата суперхрана, брането на боровинки се завръща в сезона.
С кое отровно растение лесно се бъркат боровинките?
В дивата природа боровинките лесно се бъркат смного отровната смъртоносна нощенка. Външният вид на плодовете служи като отличителна черта. Докато беладона е черна и има лъскава повърхност, дивата боровинка е синьо-черна и не лъскава.
Кой може да е отровен двойник на боровинката?
В дивата природа има риск от объркване при бране на боровинки сСмъртоносна нощница и горски плодове.
Черна беладона (Atropa belladonna)
Като нощница, беладона е отровна във всички части на растението. Черните плодове са сферични, но за разлика от боровинките имат лъскава повърхност, подобна на лак.
Къпина (Vaccinium uliginosum)
Дивото зрънце, известно още като блатно зрънце или облачно зрънце, е роднина на дивата боровинка (Vaccinium myrtillus). Джуджевият храст достига до 60 сантиметра височина. Зърната са с яйцевидна форма. За разлика от дивите боровинки, пулпата и плодовият сок на боровинките са леки.
Колко отровна е боровинката, подобна на беладона?
Беладоната е изключително отровно растение. При възрастни изяждането на десет до дванадесет плода е достатъчно засмъртоносна доза. При деца само три до четири плода могат да причинят смърт, ако отравянето не се лекува. Тъй като трябва да се извика спешен лекар при първите признаци на отравяне (сухота в устата), яденето на плодовете в дивата природа е силно обезкуражено.
Каква опасност заплашва от двойника Rauschbeere?
От гледна точка на токсичността дивото зрънце се справя много по-добре, отколкото предполага репутацията му. Тъй като плодовете са класифицирани като„съмнителни за отрова“. След консумация на големи количества симптоми на отравяне като
- замайване
- опияняващо вълнение
- Повръщане
- Разширение на зениците
гледах. Въпреки това, тъй като в плодовете не са открити токсични вещества, се подозира, че аскомицет, наречен Monillinia megalospora, който живее паразитно върху плодовете, е отговорен за симптомите на отравяне. По отношение на вкуса, боровинката не се счита за особено ароматна, което може да доведе до вкусови разочарования, когато боровинката е набрана.
Съвет
Бъдете внимателни в градините на другите хора
Тъй като в допълнение към отровната беладона има голям брой храсти с черно-сини плодове, които се отглеждат като декоративни растения в градината, не трябва да хапвате сини плодове на чужди терени. Това важи особено за децата. Поради по-ниското телесно тегло, всякакви токсини могат да бъдат фатални много по-бързо, отколкото при възрастни.
