Бането на маруля предлага предимството, особено за по-малките домакинства, че може да се бере лист по лист. Посейте маруля в балконски сандъчета или в лехи на открито, за да можете да събирате реколта от едни и същи растения с месеци, ако използвате интелигентни техники за прибиране на реколтата.
Как прибирате марулята правилно?
Скъсаната маруля може да се бере лист по лист, като внимателно се отрязват или откъсват само страничните листа. Уверете се, че сте оставили централните издънки на сърцевината или сърцевидните листа изправени, за да можете да берете реколтата няколко пъти.
Цветно разнообразие от леглото до чинията
Окъсаната маруля е особено привлекателна не само заради особено деликатния си вкус, но и заради визуалните си предимства. С червени и зелени листа в назъбени, подобни на метлица или дъбови листа, марулята може да се използва за елегантна гарнитура на изискани ястия. Тъй като отделните сортове могат да се отглеждат смесени без никакви проблеми, можете да създадете разнообразен външен вид в леглото или балконската кутия.
Различни видове семена за лятна и есенна реколта
Когато избирате семена, обърнете внимание не само на свежестта и кълняемостта, но и на препоръчителното време за отглеждане. След предварително култивиране на закрито, ранните сортове могат да се засаждат на открито под руно от около средата на май и да се берат от юни. По-късните сортове, от друга страна, трябва да се засяват директно на открито само през юни и юли и да се берат от август до октомври, в противен случай те са склонни да избухват, ако се отглеждат по-рано.
Оставете силните сърцевини при прибиране на реколтата
Откъсването на марулите не образува глави и може да се бере практически лист по лист. Въпреки това, те обикновено имат централни сърцевини или сърцевидни листа, върху които се образуват страничните листа. Поради това много сортове могат да се берат няколко пъти, ако само страничните листа са внимателно отрязани или откъснати:
- Дъбов лист
- Венецианско кафяво
- Австралийско жълто
Но бъдете бдителни, ако марулята премине във фаза на цъфтеж. След това съберете цялото растение навреме, тъй като цветето прави листата горчиви.
Пазете се от нощни студове
Не само през пролетта младите растения трябва да бъдат защитени от нощни студове с руно. НА открито и на балкона различните сортове марули не трябва да се излагат на температури доста под нула градуса по Целзий, дори през есента и началото на зимата. В противен случай съберете всички останали листа от маруля навреме, тъй като тяхната деликатна листна структура ще бъде силно засегната от замръзване.
Съвети и трикове
Рискът от твърде много слънчева светлина за марулята е особено висок на балкона. Затова трябва да защитите марулите на балкона от прекомерната топлина през август с чадър или специални мрежи за сянка.
