Копривата винаги е била известна като лечебно растение. Действа дрениращо, пречиства кръвта и попълва запасите от желязо в организма. Сега трябва да е и отровно?
Опасна ли е отровата от коприва в копривата?
Копривата съдържа отрова за коприва, която се състои от хистамин, ацетилхолин, мравчена киселина и серотонин и се намира във фините косми по листата и стъблата. Въпреки че не е фатален за хората, той е възпиращ фактор и може да отблъсне вредители и плевели.
Отровата от коприва като виновник
В фините власинки, които се намират особено по листата и стъблата на копривата, има отрова, така наречената отрова за коприва. Състои се, наред с други неща:
- Хистамин
- Ацетилхолин
- мравчена киселина
- серотонин
Копривата използва тази отрова, за да отблъсне хищниците. Не оказва смъртоносно действие върху човешкия организъм, както и върху домашните и пасищните животни. Но възпира, когато кожата или езикът влязат в контакт с него. Вредителите и плевелите могат да бъдат унищожени с него
Съвет
Копривата е здравословна и годна за консумация. Препоръчително е да се използват за консумация особено младите издънки, тъй като по-старите издънки могат да бъдат изключително богати на нитрати.
