Късната есен - средата до края на октомври - е подходящото време за прилагане на минерални торове като вар, магнезий, калий или фосфатен тор, ако е необходимо. Това обаче обикновено е необходимо само ако тестът на почвата показва съдържание на калий или магнезий или стойности на pH, които са твърде ниски. В този случай се препоръчват бавно действащи торове като поташ магнезий (патент поташ) и карбонат от водорасли или доломитна вар за устойчиво подобрение.
Кога и как трябва да наторите зеленчуковата градина през есента?
Късната есен (средата до края на октомври) е идеалното време за снабдяване на зеленчуковата градина с минерални торове като вар, магнезий, калий или фосфатен тор, ако е необходимо. За устойчиво подобряване на качеството на почвата се препоръчват бавнодействащи торове като поташ магнезий (16,00 € в Amazon) (патент поташ) или карбонизирани водорасли или доломитна вар.
Какви минерални торове има и как действат
Минералните торове понякога са под всеобщо подозрение, че са „изкуствени торове“или дори „лоши химикали“. Това не е вярно, тъй като повечето хранителни вещества като калий или магнезий се срещат в природата предимно или само в минерална форма, т.е. като компоненти на скали. Повечето от суровините за минерални торове се добиват в рудодобива. Ако са само нарязани (например смлени), особено варовиковите и калиеви торове развиват ефекта си много бавно, но са толкова по-трайни. Поради тази причина такива минерални торове трябва да се прилагат през есента, за да могат да развият пълноценно ефекта си през следващия сезон.
фосфор
Торовата форма на фосфора е фосфат (P2O5). Това хранително вещество е много важно за образуването на цветя и плодове, както и за растежа на корените и енергийния метаболизъм. В случай на недостиг страда не само развитието на плодовете (и съответно реколтата!): растенията често остават малки, изглеждат странно твърди, а листата стават тъмни до мръснозелени, понякога дори червеникави. Излишъкът от фосфор, от друга страна, пречи на усвояването на други хранителни вещества като азот, желязо и цинк и може сериозно да замърси водните тела, ако бъдат измити.
Калий
Калият (K) се наторява като калиева сол. Играе много важна роля във водния баланс и материалния транспорт, укрепва растителната тъкан и повишава устойчивостта към студ и патогени. Когато има недостиг на калий, върховете и ръбовете на листата изсветляват и след това стават кафяви, като се започне от по-старите листа. Освен това листата често се извиват и растенията изглеждат отпуснати и увехнали. Излишъкът на калий в почвата, от друга страна, пречи на усвояването на магнезий и калций.
Магнезий
Магнезият (Mg) е важен градивен елемент на листните зеленчуци и насърчава образуването на протеини и други метаболитни процеси. При недостиг по-старите листа първоначално стават жълти, по-късно кафеникави; вените на листата обаче остават зелени. Излишъкът на магнезий в почвата е много рядък. Въпреки това, когато се появи, може да попречи на усвояването на калций.
калций
Калцият (Ca), основният компонент на лайма, е важен за водния баланс и различните метаболитни процеси в растението. Директният дефицит на калций (при който младите листа пожълтяват и върховете на издънките се откъсват) е доста рядък. Въпреки това много градинари са запознати с гниенето на края на цветовете по плодовете на домати и пипер, където плодовете имат първоначално воднисто петно на върха, което по-късно става черно-кафяво до сиво. Нещо подобно може да се случи с тиквичките и тиквите. Основната причина за това е лошото снабдяване с калций - обикновено не поради дефицит в почвата, а защото неравномерното снабдяване с вода или прекомерното торене с други хранителни вещества (особено азот) възпрепятстват транспортирането на калций до плодовете. Освен това калцият, особено под формата на варовик, е важен за pH стойността на почвата и за структурата на почвата.
Съвет
Растенията се нуждаят само от следи от хранителни вещества като бор, желязо, мед, манган, молибден и цинк в малки количества, но се нуждаят от тях точно толкова, колкото и от основните хранителни вещества.
