Козмеята или козмеята е красиво декоративно растение, произхождащо от двата американски континента. Лесното за поддръжка лятно цвете обаче е част от всяка селска градина от векове. Но има ли лечебно действие растението с ярки кошничкови цветя?
Има ли лечебен ефект Cosmea?
Cosmea няма известни лечебни свойства и следователно не се използва като лечебно растение. Вместо това красивото декоративно растение се използва за различни декоративни или кулинарни приложения, тъй като цветята му са годни за консумация и не са токсични.
Може ли декоративната кошница да се използва като лечебно растение?
Cosmea с нейните деликатни кошничкови цветя в различни цветове и фини, перести листа се използва предимно като красиво декоративно растение. Нищо обаче не се знае за възможните лечебни ефекти на популярното лятно цвете, поради което то не се използва като лечебно растение.
Кошницата с бижута отровна ли е?
Cosmea е много популярна сред насекомите и е особено популярна сред дивите пчели. Но лятното цвете в никакъв случай не е отровно за хора и други животни. Вместо това всички части на растението – особено цветята – дори са годни за консумация.
Какво можете да направите от цветята на cosmea?
Цветята на Cosmea са подходящи за много цели. Например можете
- използвайте като украса за салати и десерти
- в цъфтящо масло
- в цветна захар или сол
- за домашен сладолед
- за красиви кубчета лед
- за домашно приготвени цветни масла
Маслото от цветя, например, привлича вниманието на всяка празнична маса или за летен брънч.
Как се прави цъфтящо масло или цъфтяща захар?
За цветно масло, омесете меко масло с малко ситно настъргана портокалова кора (алтернативен портокалов вкус за печене) и сол с цветно смесени цветя. Те могат да се използват сушени или пресни, в зависимост от вашите предпочитания. В допълнение към Cosmea можете също да използвате или смесвате цветове от глухарче, маргаритки, бъз, лавандула или настурция.
За цветна цветна захар, просто счукайте захарта и цветните цветя от козмея в хаванче (или накълцайте и двете в блендер) и напълнете сместа в добре затворени контейнери. Захарта придобива цвета на цветята и, ако се съхранява на хладно и сухо място, ще издържи около 9 месеца.
Съвет
Как да изсушаваме правилно Cosmea
За да можете да използвате цветните цветя Cosmea след периода на цъфтеж, трябва да ги оставите да изсъхнат на топло и тъмно място. Това означава, че запазват силните си цветове и могат да се съхраняват добре затворени и сухи за дълго време.
